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松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:

试回答:

(1)α-松油醇的分子式________.

(2)α-松油醇所属的有机物类别是________(单选)

(a)醇

(b)酚

(c)饱和一元醇

(3)α-松油醇能发生的反应类型是________(单选)

(a)加成

(b)水解

(c)催化氧化成醛

(4)在松油醇香精中还含有少量松油醇的酯,试写出RCOOH和α-松油醇反应的化学方程式________

(5)写结简式:β-松油醇________,γ-松油醇________

答案:
解析:

  (1)C10H1818O

  (2)醇

  (3)加成

  (4)(2分).

  (5)


练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【化学--选修有机化学基础】
松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:

(1)α-松油醇的分子式
C10H1818O
C10H1818O

(2)α-松油醇所属的有机物类别是
a
a

(a)醇    (b)酚    (c)饱和一元醇
(3)α-松油醇能发生的反应类型是
a、c
a、c

(a)加成    (b)水解    (c)氧化
(4)在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现,写出RCOOH和α-松油醇反应的化学方程式
RCOOH+?+H2O
RCOOH+?+H2O

(5)写结构简式:β-松油醇
,γ松油醇

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科目:高中化学 来源: 题型:

松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,其中α-松油醇结构如右图.下列关于α-松油醇的说法正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体 组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:试回答:

(1)α-松油醇的分子式______________;α-松油醇所属的有机物类别是__________________。

(2)写结构简式:β-松油醇__________________,γ-松油醇_____________________________,它们的关系是__________________。

(3)α-松油醇能发生的反应类型有_________________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

(10分)松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:

(1)α-松油醇的分子式                            

(2)α-松油醇所属的有机物类别是               (多选扣分);

(a)醇   (b)酚    (c)饱和一元醇

(3)α-松油醇能发生的反应类型是              (多选扣分);

(a)加成   (b)水解    (c)氧化

(4)在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现,写出RCOOH和α-松油醇反应的

化学方程式                                                       (请注明18O所处的位置)

(5)写结构简式:β松油醇                                          

 

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科目:高中化学 来源:2012-2013学年贵州晴隆民族中学高三上学期期中考试理科综合化学试卷(解析版) 题型:填空题

(15分)松油醇是一种调香香精,它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物,可由松节油分馏产品A(下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的)经下列反应制得:

(1)α-松油醇的分子式                

(2)α-松油醇所属的有机物类别是       

(a)醇    (b)酚    (c)饱和一元醇

(3)α-松油醇能发生的反应类型是       

(a)加成    (b)水解    (c)氧化

(4)在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现,写出RCOOH和α-松油醇反应的化学方程式          

(5)写结构简式:β-松油醇             ,γ-松油醇            

 

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