分析:高分子化合物是指相对分子质量比较大,从几万到几十万的化合物;可根据化合物的相对分子质量说法达到10000以上进行判断,常见高分子化合物有淀粉、纤维素、蛋白质及聚合反应产物等,注意油脂不属于高分子化合物.
解答:解:A.油脂相对分子量较小,没有达到10000以上,不属于高分子化合物,故A正确;
B.聚乙烯
为乙烯通过加聚反应生成的高分子化合物,故B错误;
C.聚苯乙烯
为苯乙烯通过加聚反应生成的高分子化合物,故C错误;
D.淀粉(C
6H
10O
5)
n(n的数值从几万到十万),相对分子量达到几万、几十万以上,属于天然高分子化合物,故D错误;
故选A.
点评:本题主要考查了有机高分子化合物的概念、特征,题目难度不大,明确有机高分子化合物的特征是正确解答本题的关键.