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食用花生油中含有油酸,油酸是一种不饱和脂肪酸,对人体健康有益。其分子结构如右所示。下列说法不正确的是        (    )

A.油酸的分子式为C18H34O2                   B.油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应

C.1mol油酸可与2molH2发生加成反应   D.1mol甘油可与3mol油酸发生酯化反应

 

【答案】

C

【解析】油酸分子中只有一个“C=C”,1mol油酸只能与1molH2加成

 

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

食用花生油中含有油酸,油酸是一种不饱和脂肪酸,对人体健康有益.其分子结构如图所示,下列说法不正确的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

食用花生油中含有油酸,油酸是一种不饱和脂肪酸,对人体健康有益。其分子结构如下所示。下列说法不正确的是(    )

A.油酸的分子式为C18H34O2

B.油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应

C.1 mol油酸可与2 mol氢气发生加成反应

D.1 mol甘油可与3 mol油酸发生酯化反应

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科目:高中化学 来源: 题型:

食用花生油中含有油酸,油酸是一种不饱和脂肪酸,对人体健康有益。其分子结构如下所示。下列说法不正确的是

A.油酸的分子式为C18H34O2                        B.油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应

C.1 mol油酸可与2 mol氢气发生加成反应        D.1 mol甘油可与3 mol油酸发生酯化反应

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科目:高中化学 来源: 题型:

食用花生油中含有油酸,油酸是一种不饱和脂肪酸,对人体健康有益。其分子结构如右所示。下列说法不正确的是       (    )

A.油酸的分子式为C18H34O2                  B.油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应

C.1mol油酸可与2molH2发生加成反应   D.1mol甘油可与3mol油酸发生酯化反应

 

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