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区别植物油和矿物油的正确方法是

[  ]

A.看色、态是否橙黄、透明

B.加NaOH溶液,煮沸

C.加新制

D.加酸性高锰酸钾振荡

答案:B
解析:

植物油的成分是不饱和高级脂肪酸的甘油酯,矿物油指汽油、煤油等,其成分为液态烷烃、环烷烃等,纯净的植物油和矿物油都是无色液体,所以A项错误.植物油和矿物油都不与新制反应.植物油分子中含有不饱和键,可使酸性溶液褪色.若矿物油是裂化汽油,同样也能使酸性溶液褪色.向两者中分别加入NaOH溶液煮沸,分层现象消失的为植物油,无变化的为矿物油.


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科目:高中化学 来源: 题型:

不能区别植物油和矿物油的方法是(  )
A、加酸性高锰酸钾溶液,振荡B、加NaOH溶液,煮沸C、加新制Cu(OH)2悬浊液,煮沸D、加溴水,振荡

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科目:高中化学 来源: 题型:

区别植物油和矿物油的方法是(  )

A.加酸性KMnO4溶液振荡                        B.加NaOH溶液煮沸

C.加新制Cu(OH)2煮沸                            D.加溴水,振荡

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科目:高中化学 来源: 题型:

区别植物油和矿物油的正确方法是(    )

A.加高锰酸钾酸性溶液,振荡              B.加氢氧化钠溶液,煮沸

C.加新制的氢氧化铜悬浊液煮沸           D.加溴水,振荡

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科目:高中化学 来源: 题型:

区别植物油和矿物油的正确方法是(    )

A.看色、态是否橙黄,透明                    B.加NaOH溶液,煮沸

C.加新制Cu(OH)2                                           D.加高锰酸钾酸性溶液振荡

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科目:高中化学 来源:2013届云南省高二上学期期末考试化学试卷 题型:选择题

区别植物油和矿物油的正确方法是

A.加酸性KMnO4溶液、振荡             B.加NaOH溶液、煮沸

C.加新制碱性Cu(OH)2悬浊液、煮沸          D.加Br2水、振荡

 

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