精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
精英家教网红曲素是一种食品着色剂的主要成分,其结构简式如图所示.下列有关红曲素的说法正确的是(  )
A、红曲素含有三种含氧官能团B、红曲素分子式为C21H25O5C、红曲素能使酸性高锰酸钾溶液褪色D、1 mol红曲素最多能与2 mol NaOH反应
分析:分子中含有酯基、羰基和醚基,其中酯基和水解,含有碳碳双键,可发生加成、加聚和氧化反应,以此解答该题.
解答:解:A.分子中含有酯基、羰基和醚基,故A正确;
B.由结构简式可知红曲素分子式为C21H26O5,故B错误;
C.分子中含有碳碳双键,可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应,故C正确;
D.分子中只有1个酯基,1 mol红曲素最多能与1 mol NaOH反应,故D错误.
故选:AC.
点评:本题考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,侧重于学生的分析能力的考查,难度中等,注意把握有机物的结构和官能团的性质,为解答该题的关键,易错点为B,注意把握有机物的分子式.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:2004全国各省市高考模拟试题汇编·化学 题型:013

1991年我国政府向全世界做出了“到2000年消灭碘缺乏病”的庄严承诺;下列对补碘问题的描述错误的是

[  ]

A.甲状腺素是一种含碘的氨基酸

B.缺碘易使婴儿患克汀病

C.吃海产品也有补碘的作用

D.目前国内食盐加碘加的是碘化钾

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:物理教研室 题型:013

1991年我国政府向全世界做出了2000年消灭碘缺乏病的庄严承诺;下列对补碘问题的描述错误的是( )

  A.甲状腺素是一种含碘的氨基酸

  B.缺碘易使婴儿患克汀病

  C.吃海产品也有补碘的作用

  D.目前国内食盐加碘加的是碘化钾

 

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源:模拟题 题型:推断题

(三选一)【选修5:有机化学基础】
当归素是一种治疗偏头痛的有效新药。以下是某研究小组开发的生产当归素的合成路线。已知A的相对分子质量为104,1molA与足量的NaHCO3反应生成2mol气体;B结构中含有醛基;C在一定条件下生成有机酸D。
根据上述信息回答:
(1)C的分子式是_______________。
(2)C可能发生的反应有_________(填序号)。
A.氧化反应 B.水解反应 C.消去反应 D.酯化反应
(3)化合物A的1H核磁共振谱中显示有_______种不同化学环境的氢原子,其个数比为_____________。
(4)反应①的化学方程式为____________________________
(5)D的结构简式为__________,E的名称是_____________。
(6)化合物D有多种同分异构体,写出符合下列条件的所有同分异构体的结构简式___________。
①在苯环上只有两个取代基;
②在苯环上只有两种不同化学环境的氢;
③1mol该同分异构体与足量的NaHCO3溶液反应生成2molCO2

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:单选题

1991年我国政府向全世界做出了“到2000年消灭碘缺乏病”的庄严承诺;下列对补碘问题的描述错误的是()


  1. A.
    甲状腺素是一种含碘的氨基酸
  2. B.
    缺碘易使婴儿患克汀病
  3. C.
    吃海产品也有补碘的作用
  4. D.
    目前国内食盐加碘加的是碘化钾

查看答案和解析>>

同步练习册答案