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下列说法正确的是(  )

A.1 mol葡萄糖水解能生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
B.向鸡蛋清中分别加入Na2SO4的浓溶液和CuSO4的浓溶液,都会因盐析而产生沉淀
C.油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸
D.欲检验蔗糖水解的产物是否具有还原性,可向其水解后的溶液中直接加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂、医药和溶剂。已知α-萜品醇的结构简式如下式,则下列说法错误的是

A.分子式为C9H18O
B.分子中含有的官能团为羟基和碳碳双键
C.该物质能和乙酸发生酯化反应
D.1mol该物质最多能和1mol氢气发生加成反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

分子式为C10H20O2的有机物A,能在酸性条件下水解生成有机物C和D,且C在一定条件下可转化成D,则A的可能结构有

A.2种 B.3种C.4种 D.5种

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

要检验溴乙烷中的卤素是不是溴元素,正确的实验方法是(    )
①加入氯水振荡,观察水是否有红棕色的溴出现
②加入NaOH溶液共热,冷却后加入稀硝酸至酸性,再滴入AgNO3溶液,观察有无浅黄
色沉淀生成
③滴入AgNO3溶液,再加入稀硝酸,观察有无浅黄色沉淀生成
④加入NaOH的醇溶液共热,冷却后加入稀硝酸至酸性,再滴入AgNO3溶液,观察有无
浅黄色沉淀生成

A.①③B.②④C.①②D.③④

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

葡萄糖是一种单糖的理由是(  )。

A.它不能发生分解反应
B.不能再水解成更简单的糖
C.分子中只含1个醛基
D.葡萄糖分子中含碳原子数最少

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的晶体,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是(  )

A.木糖醇与葡萄糖、果糖不一样,它不属于单糖
B.木糖醇不能跟新制的Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀
C.木糖醇与乙醇属于同系物
D.木糖醇是一种五元醇,可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得CO、CO2和水的总质量为27.6 g,若其中水的质量为10.8 g,则CO的质量为(  )

A.1.4 gB.2.2 g
C.4.4 gD.在2.2 g与4.4 g之间

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

化合物M叫假蜜环菌素,它是香豆素类天然化合物。下列对化合物M的叙述中错误的是(  )
M(假蜜环菌素)

A.M的分子式为C12H10O5
B.1 mol M最多可和6mol H2发生加成反应
C.M可发生水解反应
D.M可与 HBr反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组先从梨中分离出一种酯,然后将分离出的酯水解,得到乙酸和另一种化学式为C6H14O的物质。对于此过程,以下分析中不正确的是(  )

A.C6H14O分子含有羟基
B.C6H14O可与金属钠发生反应
C.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13
D.不需要催化剂,这种酯在水中加热即可大量分解

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