Question

3．羧酸的酯化反应的逆反应是酯的水解反应．在无机酸存在下，该水解反应的产物为羧酸和醇；在碱存在下，该水解反应的产物为羧酸盐和醇．酸存在下水解反应的程度小于碱存在下水解反应的程度，这是因为碱中和了水解得到的酸，促进了酯的水解．

Answer 1

分析 酯化反应与酯水解互为可逆反应；酯在无机酸存在下，水解反应为可逆反应，产物为羧酸和醇，在碱存在下彻底水解，水解反应的产物为羧酸盐和醇，所以酸存在下水解反应的程度小于碱存在下水解反应的程度，据此分析解答．

解答 解：酯在碱性条件的水解可看作酯中C-O单键断开，RCO-结合水中的OH，-OR′结合水中的H，水解生成羧酸和醇，所以酯化反应与酯水解互为可逆反应，酯在无机酸存在下，水解反应为可逆反应，产物为羧酸和醇，在碱存在下，碱中和了水解得到的酸，促进了酯的水解彻底水解，如：RCOOR′+NaOH→RCOONa+R′OH，
故答案为：酯化；酯；羧酸和醇；羧酸盐和醇；小于；碱中和了水解得到的酸，促进了酯的水解．

点评 本题考查了酯的水解，比较基础，题目难度不大，注意酯的水解和酯的生成的本质，注意酯水解酸碱性条件下产物的不同．