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营养平衡是保证健康的基础。脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一,食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸,因此注意食用油的摄人是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素。在日常生活中选购食用油时,最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是
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A.更换不同的食用油
B.将不同的油混合后食用
C.食用按一定比例配比的调和油
D.食用喜欢吃的油
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

营养平衡是保证健康的基础.脂肪酸平衡是保证营养平衡的条件之一,食用油提供了人体所需要的大部分脂肪酸,因此注意食用油的摄入是保持人体中脂肪酸均衡的重要因素.在日常生活中选购食用油时,最便捷的保证脂肪酸平衡的方法是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

《化学与生活》
(1)营养平衡、合理用药是保证人体健康和生活质量的重要途径.
①人体需要的营养素主要有糖类、
 
、蛋白质、无机盐、维生素和水.在氢、钠、铁这三种元素中,属于人体生命活动必需微量元素的是
 

②下列物质中,具有解热镇痛疗效的是
 
(填字母,下同),治疗胃酸过多的是
 

a.氨基酸      b.阿斯匹林      c.青霉素       d.复方氢氧化铝
③有些药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解,最终转化为
 
(填物质的名称).维生素C能防治坏血病并具有还原性,验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和
 
试剂共同完成.
(2)材料与社会生活密不可分.
①在下列材料中,属于无机非金属材料的是
 
(填字母).
A.硬币       B.聚氯乙烯塑料      C.氮化硅陶瓷
②钢铁的生产与使用是人类文明和生活进步的一个重要标志.
工业炼铁原理的主要化学反应方程式为
 

③炒过菜的铁锅未及时洗净(残液中含NaCl),第二天便会因腐蚀出现红褐色锈斑.试回答:铁锅的腐蚀主要是由
 
(填“化学”或“电化学”)腐蚀造成的.为防止轮船的船体在海水中被腐蚀,一般在船身连接
 
(填“锌块”或“铜块”).
(3)保持洁净安全的生存环境已成为全人类的共识.
①下列措施不利于改善环境质量的是
 
(填字母).
A.在燃煤中添加石灰石粉末以减少酸雨的发生
B.为实现“低碳世博”,上海世博会很多展馆采用光电转化装置
C.对所有垃圾通过露天焚烧或深埋的方式进行处理
D.利用二氧化碳等原料合成聚碳酸酯类可降解塑料代替聚乙烯
②对汽车加装尾气催化净化装置,使其中的有害气体NO、CO转化为无害气体,该反应的化学方程式为
 

③居室装修所使的人造板材会释放出一种挥发性物质,长期接触会引起过敏性皮炎,免疫功能异常,该挥发性物质是
 

④获得洁净安全的饮用水是每个人的正常需要.
对饮用水常使用漂白粉或漂白精片进行杀菌消毒,漂白粉的有效成分为
 
.加入明矾起净水作用,写出Al3+水解的离子方程式是
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是(  )

A.平衡膳食为主,保健食品为辅

B.为保证身体健康,需长期服用保健食品

C.保健食品营养丰富,可以过量食用

D.保健食品有预防和治疗疾病的功效

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科目:高中化学 来源:2015届江苏省徐州市高二上学期期末考试化学试卷(必修)(解析版) 题型:填空题

化学和环境保护、食品营养、材料应用等密切相关。

(1)防治环境污染、改善生态环境已成为全人类的共识。

①下列各项中,完成空气质量报告时不需要监测的是           (填字母)。

A.可吸入颗粒物的浓度

B.二氧化氮的浓度

C.二氧化碳的浓度

②下列做法中不利于改善环境质量的是        (填字母)。

A.将废旧电池进行深埋处理

B.充分利用太阳能等清洁能源

C.给汽车加装尾气催化净化装置

③工业废水需处理达标后才能排放。轧钢厂排出的废水主要是含盐酸的酸性废水,处理此废水可采用的方法是         (填字母)。

A.沉淀法     B.中和法     C.氧化还原法

(2)营养平衡、合理用药是保证人体健康和生活质量的重要途径。

①人体需要的营养素主要有糖类、       、蛋白质、无机盐、维生素和水。在氢、钠、铁这三种元素中,属于人体生命活动必需微量元素的是        

②下列物质中,具有解热镇痛疗效的是          (填字母)。

A.氨基酸      B.阿斯匹林      C.青霉素

③有些药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解,最终转化为         (填物质的名称)。维生素C能防治坏血病并具有还原性,验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和           试剂共同完成。

(3))材料是人类社会发展的物质基础,材料科学的发展离不开化学。

①陶瓷、水泥和普通玻璃都是生活中最常见的材料,它们属于          (填字母)。

A.金属材料      B.无机非金属材料       C.有机高分子材料

制造普通玻璃时,需要的主要原料有纯碱、石灰石和        (填化学式)。

②钢铁制品在潮湿的空气中发生          (填“化学”或“电化学”)腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因。硬铝(一种铝合金)是制造飞机和宇宙飞船的理想材料,和纯铝相比,硬铝的强度      (填“低”、“高”或“无法确定”),具有较强的抗腐蚀能力。

③在尼龙、棉花、涤纶这三种物质中,属于天然纤维的是        。橡胶是制造轮胎的重要原料,天然橡胶通过          (填“硫化”、“氧化”或“老化”)措施可增大其强度、弹性和化学稳定性等。“白色污染”已成为当今社会的一大公害,“白色污染”主要是        (填“废塑料制品”、“废橡胶制品”或“生活垃圾”)造成的。

 

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