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    下面叙述正确的是
    A．蔗糖遇浓硫酸可发生碳化现象，但与稀硫酸则不会发生反应
    B．因为纤维素结构中有羟基，所以它能与醋酸发生酯化反应，生成乙酸纤维素酯
    C．除去淀粉中的葡萄糖杂质，可用加水渗析的方法
    D．将淀粉与水在酸作用下加热水解，在滴入碘酒不变蓝时表示水解完全，即可停止加热
    C

    【错解分析】根据官能团的性质判断
    【正解】选项中只有C是正确的。其他均有迷惑性很易误选。A不正确，因蔗糖在稀硫酸作用下可水解为葡萄糖和果糖，B不正确，纤维素不与乙酸酯化，而与乙酸酐方能酯化，反应为：

    D不正确。淀粉遇碘变蓝要在常温或温热时，若超过55℃则淀粉与I2不发生变蓝现象。题中所述显然是热溶液，不论水解是否完全均不会发生变蓝现象。
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    某有机物的结构为：，能发生的反应类型有
    　　①取代　 ②加成　 ③消去　 ④酯化  ⑤水解　 ⑥中和　 ⑦缩聚
    A．①③⑥　　　　　　B．①②⑤⑥
    C．②③④⑦　　　　　　D．除⑤外

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    2013年6月26日，中国第五艘载人飞船“神舟十号”在轨飞行15天之后返回地面，这标志着中国航天已进入空间站时代。据中国载人航天工程新闻发言人透露，此次飞行所使用的航天服每套总重量约120公斤，造价3000万元人民币左右。航天服最外面是聚四氟乙烯与玻璃纤维制成的保护层，以增大其强度。聚四氟乙烯的单体的结构简式为
    A．CF3—CF3B．CF2=CF2
    C．CF2—CF2D．CF3=CF3

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法错误的是
    A．某有机物燃烧生成CO2和H2O，则该有机物一定含碳和氢
    B．乙醇可以与水任意比例混溶，是因为乙醇与水形成了氢键
    C．不存在两种邻二甲苯，因此现代结构理论认为苯分子中碳碳键不是单双键交替
    D．煤的干馏、石油分馏和裂化都是物理变化

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（   ）
    A．乙烯B．乙炔C．苯D．甲苯

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    2011年3月15日，CCTV-1在3·15特别行动节目中，曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉，一时间市场哗然。“瘦肉精”又称克伦特罗，其结构简式如右图。下列有关“瘦肉精”的说法正确的是
    A．它的分子式为C12H17N2Cl2O
    B．它含有氨基、氯原子、碳碳双键等官能团
    C．1mol克伦特罗最多能和3 molH2发生加成反应
    D．一定条件下它能发生水解反应、酯化反应、消去反应、氧化反应、加聚反应等

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    据最新报道：我国限塑3年，少用240亿个塑料袋。下列有关说法错误的是
    A．限塑的主要意义是减少白色污染
    B．塑料袋的材料主要是聚乙烯、聚氯乙烯等
    C．聚乙烯、聚氯乙烯等塑料都是天然高分子材料
    D．聚乙烯是由乙烯分子通过加成反应聚合而成

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    现有5种有机物：①乙烯，②乙醇，③乙醛，④乙酸，⑤乙酸乙酯。
    （1）请分别写出其中含有下列官能团的有机物的结构简式
    ①－OH________ ②－CHO________ ③－COOH________
    （2）在上述5种有机物中（填写序号）
    ①能发生银镜反应的是       。
    ②能发生水解反应的是         
    ③具有酸性且能发生酯化反应的是         
    ④既能发生加成反应，又能发生聚合反应的是         

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    （6分）按要求书写下列化学方程式：
    （1）制取TNT炸药：                                                        
    （2）苯甲醛的银镜反应：                                                       
    （3）合成酚醛树脂：                                                         

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