下列说法不正确的是A．碳酸钠.碳酸氢钠溶液都显碱性.且都可作为食用碱B．人体内的蛋白质不断分解.最终生成水和二氧化碳排出体外C．我国居民传统膳食以糖类为主.淀粉.纤维素都是糖类物质D．人造黄油里的反式脂肪酸对健康不利.它是液态植物油加氢时产生的题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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下列说法不正确的是

A．碳酸钠、碳酸氢钠溶液都显碱性，且都可作为食用碱

B．人体内的蛋白质不断分解，最终生成水和二氧化碳排出体外

C．我国居民传统膳食以糖类为主，淀粉、纤维素都是糖类物质

D．人造黄油里的反式脂肪酸对健康不利，它是液态植物油加氢时产生的

试题分析：A、所给两种物质均能中和食品发酵产生的酸，且无毒，A项对；B、蛋白质水解的最终产物为氨基酸，B项错；C、淀粉与纤维素均为多糖，C项对；D、人体利用的是顺式脂肪酸，D项对，答案选B。

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下列化学实验符合“绿色化学”的有（　　）
①在萃取操作的演示实验中，将CCl₄萃取溴水改为CCl₄萃取碘水
②在铜和浓硝酸反应的实验中，将铜片改为可调节高度的铜丝
③将实验室的废酸液和废碱液中和后再排放．

A．①②③

B．①③

C．②③

D．①②

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列有关说法中正确的是

A．明矾[KAl(SO₄)₂.12H₂O]在水中能形成Al(OH)₃胶体，可用作净水剂

B．变质的植物油有难闻的特殊气味，是由于植物油发生了酯化反应

C．浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土放于新鲜的水果箱内是为了催熟水果

D．海水淡化可以解决淡水危机，向海水中加入明矾可以使海水淡化

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列说法中，正确的是

A．糖类、油脂和蛋白质都是人体所需要的营养素

B．节日焰火的五彩缤纷是某些金属单质性质的体现

C．化学反应能够制造出新的物质，同时也能制造出新的元素

D．为改善食物的色、香、味并防止变质，可在其中加入大量食品添加剂

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列广告语对应商品中含有的物质有误的是

A．“红梅味精，领先（鲜）一步 ”——蛋白质

B．“衡水老白干，喝出男人味”——乙醇

C．“吃了钙中钙，腰不疼了，腿不痛了，腰杆也直了”——碳酸钙

D．“要想皮肤好，早晚用大宝”——丙三醇

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

化学与生活密切相关，下列说法不正确的是

A．我国从上世纪80年代末开始逐步改用碘酸钾加工碘盐

B．维生素C的其中一种功效是能将Fe³⁺还原成 Fe²⁺，促进人体对铁的吸收，有助于治疗缺铁性贫血

C．汽车尾气排放是雾霾天气形成的一个原因，三元催化净化法的主要反应之一是2NO+2CO=N₂+2CO₂

D．随着科技的发展，实现化石燃料高效清洁利用后，就无需开发新能源

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

（1）水中的重金属污染物主要包括、、、等，它们能在生物体内，不易排出体外，故危害很大。水中的重金属污染物可以通过水中的，浓度逐级加大，而人正处于，通过食物或饮水，将这些重金属摄入体内，引起人体急性或慢性中毒。
（2）写出水中的无机汞（如HgCl₂）在微生物作用下转化为甲基氯化汞的化学方程式。蛋白质水解的产物NH₃在微生物作用下，进一步氧化为，进而氧化为，其过程用化学方程式表示为，。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

青霉素是一种高效广谱抗生素，经酸性水解后得到青霉素氨基酸分子，其结构简式如图。下列关于该物质的叙述不正确的是 (　　)。