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    13．关于氨基酸和蛋白质的认识不正确的是（　　）
    A．氨基酸和蛋白质都是两性分子；在碱性条件下，氨基酸以阴离子形态存在
    B．固体氨基酸主要以内盐形式存在；可以通过控制溶液的pH分离氨基酸
    C．强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的变性
    D．蛋白质溶液中分别加入浓HNO3、10%NaOH溶液、0.1%茚三酮溶液均产生白色沉淀

    分析 A．氨基酸和蛋白质都含有氨基和羧基；
    B．氨基酸是人体必需的营养物质，氨基酸同时含有氨基和羧基，调节溶液的pH可改变内盐的溶解度；
    C．紫外线能使蛋白质变性；
    D．蛋白质溶液中加入浓HNO3变黄．

    解答 解：A．氨基酸和蛋白质都含有氨基和羧基，都属于两性分子，故A正确；
    B．氨基酸是人体必需的营养物质，氨基酸同时含有氨基和羧基，调节溶液的pH可改变内盐的溶解度，可以通过控制溶液的pH分离氨基酸，故B正确；
    C．紫外线能使蛋白质变性，故C正确；
    D．蛋白质溶液中加入浓HNO3变黄，加10%NaOH溶液产生白色沉淀，0.1%茚三酮溶液生成蓝紫色物质，故D错误．
    故选D．

    点评 本题考查蛋白质和氨基酸的性质，难度不大，明确紫外线能使蛋白质变性，蛋白质遇浓硝酸反应颜色反应是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    12．下列依据热化学方程式得出的结论正确的是（　　）
    A．由C（s，石墨）═C（s，金刚石）△H＞0可知，金刚石比石墨稳定
    B．CO（g）的燃烧热是283.0kJ•mol-1，则2CO2（g）═2CO（g）+O2（g）反应的△H=+283.0kJ•mol-1
    C．已知C（s）+O2（g）═2CO2（g）△H1；C（s）+$\frac{1}{2}$O2（g）═CO（g）△H2，则△H1＞△H2
    D．CH4（g）+2O2（g）═CO2（g）+2H2O（l）△H＜0，该反应的化学能可以转化为电能

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    科目：高中化学 来源： 题型：填空题

    4．某液态芳香烃的相对分子质量为106，请写出该芳香烃所有可能的结构简式并用系统命名法命名．

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    1．今有aX、bY、cZ三种元素．已知：
    ①各原子序数a、b、c均小于20，且a+b+c=25；
    ②元素Y的原子外围电子构型为ns2npn+2；
    ③X和Y在不同条件下可形成X2Y和X2Y2两种化合物，Y和Z在不同条件下可形成ZY和ZY2两种化合物；
    ④Z的硫化物的相对分子质量与Z氯化物的相对分子质量之比为38：77．据上可推知，
    （1）X、Y、Z三种元素形成的常见化合物的化学式是Na2CO3．
    （2）X2Y2是离子晶体（填晶体类型），构成晶体的微粒是Na+和O22-（填微粒符号），该晶体中微粒间的作用有离子键、共价键．
    （3）Z的硫化物和氯化物的分子空间构型分别是直线形、正四面体，其中Z原子分别以sp、sp3杂化轨道成键，根据成键方式分类，Z的硫化物分子中含有的键的种类及其数目是2个σ键和2个π键．
    （4）Z的氢化物种类很多，写出Z的氢化物分子中所有原子都在同一平面上的任意两种简单的化合物的名称乙烯、苯．

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    8．反应N2O4（g）?2NO2（g）；△H=+57kJ•mol-l，在温度为T1、T2时，平衡体系中NO2的体积分数随压强变化曲线如图所示．下列说法不正确的是（　　）
    A．A、C两点气体的平均相对分子质量：A＞C
    B．A、C两点气体的颜色：A深，C浅
    C．由状态B到状态A，可以用加热的方法
    D．A、C两点的反应速率：A＜C

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    18．下列物质中，属于烃的是（　　）
    A．CH2Cl2　　　B．CH3CH2OHC．CH3CHOD．CH3CH2CH2CH3CH3

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    5．把质量为m克的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，能使铜丝变红，且铜丝质量仍为 m克的是（　　）
    A．无水乙醇B．稀硫酸C．稀硝酸D．石灰水

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    2．乙基香草醛是食品添加剂的增香原料，其香味比香草醛更浓郁．
    （1）乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸，A可发生如图变化：

    已知：a．RCH2OH$\stackrel{CrO_{3}/H_{2}SO_{4}}{→}$RCHO
    b．与苯环直接相连的碳原子上有氢时，此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基．
    ①由A→C的反应方程式，属于取代反应（填反应类型）．
    ②B的结构简式为．
    ③写出在加热条件下C与NaOH醇溶液发生反应的化学方程式．
    （2）乙基香草醛的另一种同分异构体D（）是一种医药中间体，请设计合理方案用合成D．（其他原料自选，用反应流程图表示并注明必要的反应条件）．
    已知：

    a．苯酚可以发生如图反应 
    b．流程图示例：例如：
    $→_{H_{2}，△}^{催化剂}$$→_{Br_{2}}^{光照}$
    （3）乙基香草醛的同分异构体有很多种，满足下列条件的同分异构体有3种，其中有一种同分异构体的核磁共振氢谱中出现4组峰，吸收峰的面积之比为1：1：2：6，该同分异构体的结构简式为．
    ①能与NaHCO3溶液反应
    ②遇FeCl3溶液显紫色，且能与浓溴水反应
    ③苯环上有两个烃基
    ④苯环上的官能团处于对位．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    3．某FeSO4、Fe2（SO4）3、H2SO4的混合溶液150mL，已知溶液中阳离子的浓度相同（不考虑水解），且SO42-的物质的量浓度为6mol•L-1，则此溶液最多可溶解铁粉的质量（　　）
    A．11.2gB．16.8gC．19.6gD．22.4g

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