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    11．下列关于糖类的说法中不正确的是（　　）
    A．淀粉、纤维素和蔗糖都属于糖类
    B．麦芽糖和葡萄糖都属于单糖，不能再进一步水解
    C．可以用新制的氢氧化铜检验病人尿液中是否含有葡萄糖
    D．油脂是高级脂肪酸的甘油酯

    分析 A．淀粉、纤维素属于多糖，蔗糖属于二糖；
    B．单糖是不能水解的糖，二糖能够水解成单糖；
    C．葡萄糖含有醛基，能够和新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀；
    D．油脂是高级脂肪酸的甘油酯．

    解答 解：A．糖类由C、H、O三种元素组成的多羟基醛或酮，淀粉和纤维素属于多糖，蔗糖为二糖，故A正确；
    B．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，是二糖，葡萄糖都属于单糖，故B错误；
    C．葡萄糖为五羟基醛，醛基与新制的氢氧化铜反应生成砖红色的沉淀，故可以用新制的氢氧化铜检验病人尿液中是否含有葡萄糖，故C正确；
    D．油脂是高级脂肪酸的甘油酯，故D正确．
    故选B．

    点评 本题考查了糖类的性质和分类以及油脂的概念，难度不大．注意基础知识的掌握与运用．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    1．下列物质性质递变正确的是（　　）
    A．原子半径：C、Al、K依次增大
    B．热稳定性：HF、NH3、SiH4依次增大
    C．水化物的酸碱性：NaOH、Al（OH）3、Mg（OH）2碱性减弱
    D．非金属性：Cl、P、S依次增强

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    2．下列关于0.1mol NH4Fe（SO4）2•24H2O形成的溶液说法正确的是（　　）
    A．该溶液中H+、Fe2+、C6H5OH、Br-可以大量共存
    B．该溶液中滴入含0.1molNa0H的稀溶液的离子方程式为：3NH${\;}_{4}^{+}$+Fe3++6OH-═Fe（0H）3↓+3NH3↑+3H2O
    C．该溶液中加入足量Zn粉的离子方程式为：2Fe3++Zn═Zn2++2Fe2+
    D．该溶液中加1L0.2mol/L Ba（0H）2溶液的离子方程式为：NH${\;}_{4}^{+}$+Fe3++2S0${\;}_{4}^{2-}$+2Ba2++4OH-═2BaSO4↓+Fe（OH）3↓+NH3•H2O

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    19．下列离子方程式书写正确的是（　　）
    A．FeCl2溶液中通入Cl2：Fe2++Cl2═Fe3++2Cl-
    B．石灰石与稀盐酸混合：CO32-十2H+-═CO2↑+H2O
    C．铝和烧碱溶液：2Al+2OH-+2H2O═2AlO2-+3H2↑
    D．CuSO4溶液与少量的Ba（OH）2溶液：Ba2+十SO42-═BaSO4↓

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列说法正确的是（　　）
    A．氯气溶于水后得到的溶液叫做氯水或液氯
    B．次氯酸不稳定，见光易分解出氯气
    C．反应Cl2+H2O=HCl+HClO中，H2O是还原剂
    D．漂白粉属于混合物

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    16．有机物的种类繁多，但其命名是有规则的．下列有机物命名正确的是（　　）
    A．2-乙基丙烷B．3-丁醇C．3-甲基-2-戊烯D． 1，3，4-三甲苯

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    3．下列是中学化学中熟悉的物质，请用序号完成下列问题
    ①O2    ②Na2O2     ③NH4Cl    ④HCl     ⑤NaOH    ⑥CaCl2   ⑦氦气
    （1）这些物质中，只含共价键的是①④．只含离子键的是⑥．既含共价键又含离子键的是②③⑤．
    （2）属于离子化合物的是②③⑤⑥．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    20．白铁皮（镀锌）发生析氢腐蚀时，若转移0.2mol电子，下列说法正确的是（　　）
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    C．有2.8 g铁被腐蚀D．有2.24 L氢气放出

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

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