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    【题目】水解反应是一类重要的反应，下列物质不能水解的是（ ）
    A.油脂
    B.淀粉
    C.蛋白质
    D.葡萄糖

    【答案】D
    【解析】解：各选项中葡萄糖为单糖不能水解；淀粉是多糖，在一定条件下水解最终生成为单糖；油脂在酸、碱等催化作用下水解生成甘油和高级脂肪酸；蛋白质一定条件下水解生成氨基酸；
    故选D．
    在酸、碱或酶等催化剂的作用下，油脂均可以发生水解，1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mol高级脂肪酸；而糖类根据能否水解分为单糖、低聚糖和多糖，果糖和葡萄糖是单糖，所以不能水解，麦芽糖是二糖，水解生成葡萄糖；蛋白质在一定情况下会水解成各种氨基酸．

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列各组离子一定能大量共存的是（ 　）

    A. 在强碱溶液中：Na+、K+、AlO2﹣、CO32﹣

    B. 在pH=0的溶液中：K+、Fe2+、Cl﹣、NO3﹣

    C. 在含大量Fe3+的溶液中：NH4+、Na+、Cl﹣、SCN﹣

    D. 在c（H+）=10﹣13mol/L的溶液中：NH4+、Al3+、SO42﹣、NO3﹣

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】为检验某加碘食盐中是否含有KIO3，取相同食盐样品进行下表所示实验：

    （已知：KIO3 + 5KI + 3H2SO4 3I2 + 3K2SO4 + 3H2O）

    下列说法中正确的是

    A. 仅由实验①就能证明食盐样品中存在KIO3

    B. 实验②中发生反应的离子方程式为4I－+ O2 + 4H+ 2I2 + 2H2O

    C. 实验③能证明食盐样品中不存在KIO3

    D. 以上实验说明离子的还原性：I－ > Fe2+

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质中，既有离子键，又有共价键的是

    A.KClB.H2OC.NH4ClD.CH4

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】电解质溶液电导率越大导电能力越强。常温下用0.0200mol/L盐酸分别滴定10.00mL浓度均为0.0200mol/L的NaOH溶液和二甲胺[(CH3)2NH]溶液(二甲胺在水中电离与氨相似)。利用传感器测得滴定过程中溶液的电导率如图所示。下列说法不正确的是

    A. 曲线②代表滴定NaOH溶液的曲线,在相同温度下,水的电离程度A>C>D>B

    B. 常温下，测得A点溶液的pH=6，则二甲胺常温下电离常数Kb约为10-4

    C. 向二甲胺溶液中滴加盐酸10~20mL过程中:c(Cl-)>c[(CH3)2NH2+]>c(H+)>c(OH-)

    D. B点溶液中:c(H+)=c(OH-)+ c[(CH3)2NH2+]+2c[(CH3)2NH·H2O]

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列各组粒子中属于同位素的是( )

    A.16O和18OB.O2和O3C.H2和D2D.24Mg和24Na

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】（1）19g 某二价金属的氯化物ACl2中含有0.4mol Cl－离子，ACl2的摩尔质量是___________，该物质的化学式是_____________。

    （2）两个相同容积的密闭容器X、Y，在25 ℃下，X中充入b g A气体，Y中充入b g CH4气体，X与Y内的压强之比是4∶11，则A的摩尔质量为________。

    （3）同温同压下，SO3与SO2的密度之比为________；若体积相同时，两种气体的氧元素质量之比为________。

    （4）4.2 g N2与4.8 g某单质Rx，所含的原子个数相同，且分子数之比为3:2，则R的相对原子质量是________，x值为________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质的变化，不能通过一步化学反应完成的是（ ）

    A.Na2O2→Na2CO3B.Fe→FeCl2C.SiO2→H2SiO3D.Na2CO3→NaHCO3

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】某同学设计如下实验方案，以分离NaCl和BaCl2两种固体混合物，回答下列问题：

    供选试剂：Na 2CO3溶液、Na2SO4溶液、K2CO3溶液、K2SO4溶液、盐酸

    （1）操作②的名称是______________。

    （2）试剂a是________(填化学式，下同)，试剂b是____________，固体B是________。

    （3）加入试剂a所发生的化学反应方程式为_______________________________________。

    （4）简述洗涤的操作步骤____________________________________________________________。

    （5）该方案能否达到实验目的?___________。若不能，应如何改进(若能，此问不用回答)________。

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