Question

下列关于乙醇和乙酸的说法中，正确的是（　　）

• A、乙醇和乙酸分子中都含有C═O键
• B、乙醇和乙酸相互之间能溶解
• C、乙醇和乙酸均能使紫色石蕊试液变红
• D、乙醇和乙酸在一定条件下能发生酯化反应

Answer 1

分析：乙醇含有羟基，可发生取代、氧化和消去反应，乙酸含有羧基，具有酸性，可发生中和和酯化反应，以此解答该题．

解答：解：A．乙醇和乙酸的结构简式分别是CH₃CH₂OH、CH₃COOH，只有乙酸分子中都含有C=O键，故A错误；
B．乙醇和乙酸都为极性分子，且可形成氢键，相互之间是能溶解，故B正确；
C．乙醇不能电离出氢离子，不能使紫色石蕊试液变红，乙酸能电离出氢离子，能使紫色石蕊试液变红，故C错误；
D．乙醇和乙酸在浓硫酸作用下加热可发生酯化反应生成乙酸乙酯，故D正确．
故选BD．

点评：本题考查有机物的结构和性质，侧重于乙酸和乙醇的化学性质和反应类型的考查，注意相关基础知识的积累，难度不大．