Question

受台湾“塑化剂污染食品”风波的影响，2011年6月1日卫生部紧急发布公告，将塑化剂列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。已知塑化剂DEHP分子结构简式如下图。下列说法中不正确的是

1. A.
   DEHP是芳香族化合物
2. B.
   DEHP是酯类物质
3. C.
   DEHP分子中共有5个双键
4. D.
   DEHP分子中至少有8个碳原子在同一平面

Answer 1

C
分子中含有苯环，所以属于芳香族化合物。分子中含有酯基，也属于酯类化合物。苯环中没有碳碳双键，所以分子中共有2个双键。苯环中的6个碳原子是处于同一平面上的，而酯基中的碳原子是与苯环直接相连的，所以也处于同一平面上。至于气体碳原子由于不是和苯环直接相连的，所以就不一定处于同一平面上。答案是C。