精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
下列关于食品添加剂的说法,正确的是(    )

A.食品添加剂都是人工化学合成品,都有副作用

B.发酵粉中的碳酸氢钠就属于食品添加剂中的膨松剂

C.防腐剂使用量越大,保质期越长

D.在食物中添加的维生素不是食品添加剂

解析:食品添加剂按来源可分为天然提取物和人工化学合成品,只要限量使用,对人体无害,A项错误。防腐剂超量使用会影响人体健康,C项错误。在食物中添加的维生素是为提高食物营养成分,属于食品添加剂,D项错误。

答案:B

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是(  )

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:

下列关于食品添加剂的说法不正确的是(  )

查看答案和解析>>

同步练习册答案