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    蒙古牧民喜欢用银器皿盛放鲜牛奶，其科学根据在于(    )

    A.溶入的极微量银离子可杀死牛奶中的细菌，防止鲜奶变质

    B.可补充人体必需的银元素

    C.银易导热，牛奶凉得快

    D.银的化学性质不活泼，银器坚固耐用

    解析：Ag+是重金属离子，能使蛋白质变性，但Ag很稳定，所以溶入牛奶成为Ag+的极少，能起杀菌作用，而不使奶变质。

    答案：A

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    科目：高中化学 来源：必修二高手化学苏教版 苏教版 题型：013

    蒙古牧民喜欢用银器皿盛放鲜牛奶，其科学根据在于

    [　　]

    A．

    溶入的极微量银离子可杀死牛奶中的细菌，防止鲜奶变质

    B．

    可补充人体必需的银元素

    C．

    银易导热，牛奶凉得快

    D．

    银的化学性质不活泼，银器坚固耐用

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    蒙古牧民喜欢用银器皿盛放鲜牛奶，其科学根据在于


    1. A.
      溶入的极微量银离子可杀死牛奶中的细菌，防止鲜奶变质
    2. B.
      可补充人体必需的银元素
    3. C.
      银易导热，牛奶凉得快
    4. D.
      银的化学性质不活泼，银器坚固耐用

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