你喜欢喝现榨的苹果汁吗?现榨的苹果汁由于含有Fe2+而显浅绿色,但是在空气中露置一段时间后会变成棕黄色,是因为Fe2+被氧化成Fe3+.若榨汁的时候加入维生素C,可有效防止这种现象发生.由此可以推理得出维生素C具有 | |
[ ] | |
A. |
氧化性 |
B. |
还原性 |
C. |
碱性 |
D. |
酸性 |
科目:高中化学 来源: 题型:单选题
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