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长途运输鲜活鱼,必须考虑以下几点:水中保持适量的O2;及时除去鱼排出的CO2;防止细菌的大量繁殖.下列物质中,可加入水中作为运输鲜活水产品保鲜剂的是


  1. A.
    氧化汞(HgO)
  2. B.
    过氧化钙(CaO2)
  3. C.
    次氯酸(HClO)
  4. D.
    高锰酸钾(KMnO4)
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科目:高中化学 来源:2004全国各省市高考模拟试题汇编·化学 题型:013

长途运输鲜活鱼,必须考虑以下几点:水中保持适量的O2;及时除去鱼排出的CO2;防止细菌的大量繁殖.下列物质中,可加入水中作为运输鲜活水产品保鲜剂的是

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A.氧化汞(HgO)
B.过氧化钙(CaO2)
C.次氯酸(HClO)
D.高锰酸钾(KMnO4)

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科目:高中化学 来源: 题型:

铁路提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了有利条件。在鲜活鱼的长途运输中,水中必须有适量的O2,并要及时除去鱼排出的CO2,防止细菌繁殖。过氧化钠(Na2O2)和过氧化钙(CaO2)在水中能起到供氧灭菌的作用。过氧化钠(Na2O2)易溶于水,与水反应生成NaOH和O2。过氧化钙(CaO2)微溶于水,与水反应生成Ca(OH)2(微溶)和O2

(1)根据以上知识,你认为运输鲜活水产品时应在水中加入____________________________,原因是____________________________________。

(2)在不通风且温度较高时,成熟的苹果会散发_____________气味,时间久了会腐烂;马铃薯块茎通过____________________呼吸产生乳酸。

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科目:高中化学 来源: 题型:

铁路提速为鲜活水产品、新鲜水果和蔬菜的运输提供了有利条件。在鲜活鱼的长途运输中,必须考虑以下几点:水中需要保持适量的O2;及时除去鱼排出的CO2;防止细菌的大量繁殖。现有两种在水中能起供氧灭菌作用的物质,其性质如下:

过氧化钠(Na2O2):易溶于水,与水反应生成NaOH和O2

过氧化钙(CaO2):微溶于水,与水反应生成Ca(OH)2和O2

根据以上介绍,你认为运输鲜活水产品时选择哪种物质加入水中更好?原因是___________________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

在鲜活鱼的长途运输中,必须考虑以下几点:水中需要保持适量的O2,及时除去鱼排出的CO2;防止细菌的大量繁殖.现有两种在水中能起供氧灭菌作用的物质,其性能如下:

过氧化钠(Na2O2):易溶于水,与水反应生成NaOH和O2;?

过氧化钙(CaO2):微溶于水,与水反应生成Ca(OH)2(微溶)和O2

根据以上介绍,你认为运输鲜活水产品时应选择       加入水中,原因是                  

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