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下列有关物质的性质和应用正确的是

A.油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油

B.福尔马林可防腐,可用它保存海鲜产品

C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质

D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料

 

A

【解析】

试题分析:A、油脂是高级脂肪酸甘油酯,水解生成高级脂肪酸和甘油,正确;B、福尔马林可防腐,用于保存尸体和标本,不能用于食物防腐,错误;C、乙醇不属于人体必需的营养物质,错误;D、光导纤维的成分是二氧化硅,不是有机高分子材料,错误,答案选A。

考点:考查对物质性质及应用的判断

 

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:2013-2014学年广东省茂名市高三第二次高考模拟理综化学试卷(解析版) 题型:实验题

氨水是一种的常用的化学试剂。

(1)以浓氨水和生石灰为原料,用如下装置为发生装置,可制取少 量氨气。已知:NH3·H2O+CaO=Ca(OH)2+NH3↑。

①生石灰应该装在 (填A或B)。

②试从电离平衡角度分析该实验中氨气逸出的原因: 。

③现要用试管和必要实验用品收集一试管氨气,请在C处补充相应收集装置。

(2)化学兴趣小组用氨水与硝酸银溶液配制好银氨溶液后,进行乙醛的银镜反应实验,但部分同学实验时间长,且效果不明显。影响乙醛银镜反应速率的因素有哪些呢?请你完成如下猜想:

①猜想:因素一:银氨溶液的pH大小;

因素二: 。

②你设计实验验证上述影响因素一,完成下表中内容。

提供试剂:乙醛、2%稀氨水、 0.25mol/L NaOH溶液、盐酸 、 2% AgNO3溶液

实验用品:烧杯(装有热水)、试管

实验步骤

实验操作

预期现象及结论(步骤1只填现象)

1

在A、B两支洁净的试管中各入1mL 2%的AgNO3溶液,然后边振荡试管边逐滴滴入2%稀氨水,至最初产生的沉淀恰好完全溶解,此时制得pH均约为8的银氨溶液。

 

2

 

 

 

(3)吸取20.00ml 上述氨水于锥形瓶,滴加3滴甲基橙指示剂,用0.0050mol/L标准硫酸滴定,滴定至出现红色为终点,重复3次实验,平均消耗标准硫酸20.04 ml,计算上述氨水的物质的量浓度

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014学年广东省清远市高三4月模拟理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

25℃时,某浓度的NH4Cl溶液pH = 4,下列叙述正确的是

A.溶液中的 c(OH-) = 1×10-10 mol·L-1

B.溶液中的c(NH4+)>c(Cl-)>c(H+)>c(OH-)

C.溶液中的c(H+) + c(NH4+) = c(Cl-) + c(OH-)

D.溶液中的c(NH3·H2O) = c(NH4+)

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014学年广东省深圳市高三第二次调研考试理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列各组离子在水溶液中能大量共存的是( )

A.Na+、HCO3-、SO32-、OH- B.Al3+、H+、SiO32-、I-

C.Fe2+、K+、NO3-、SO42- D.Fe3+、NH4+、ClO-、CO32-

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014学年广东省惠州市高三4月模拟考试理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法不正确的是

A.NaHCO3和Na2CO3混合溶液中:c(Na+)+c(H+)=c(OH-)+c(HCO3-)+2c(CO32-)

B.常温下,浓度均为0.1 mol·L-1下列各溶液的pH:NaOH>Na2CO3> NaHCO3> NH4Cl

C.向冰醋酸中逐滴加水,醋酸的电离程度、pH均先增大后减小

D.常温下,pH=1的稀硫酸与醋酸溶液中,c (SO42-)与c(CH3COO-)之比为2∶1

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014学年广东省广州市番禺区高考统考(一)理综化学试卷(解析版) 题型:推断题

化合物Ⅳ为一种重要化工中间体,其合成方法如下:

(1)化合物Ⅱ的分子式为_______________;反应②的反应类型为________________。

化合物IV中含有的官能团是 。(写名称)

(2)化合物I在NaOH醇溶液中加热反应,生成两种有机化合物(互为同分异构体),请写出任意一种有机化合物的结构简式:______________

(3)1mol化合物III与足量NaOH反应消耗NaOH的物质的量为 mol。

(4)化合物IV在浓硫酸催化下反应生成六元环状酯类化合物,写出该反应的化学方程式 ________________。

(5)根据题给化合物转化关系及相关条件,请你推出(2-甲基-1,3-丁二烯)发生类似①的反应,得到有机物VI和VII,结构简式分别是为 、 ,它们物质的量之比是 。

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014学年广东省广州市番禺区高考统考(一)理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

在水溶液中能大量共存的一组是(  )

A.Ba2+、Na+、SO32-、Cl? B.MnO4? 、SO42? 、K+ 、H+

C.Al3+ 、Mg2+、NO3? 、HCO3? D.Fe3+、Na+、SCN? 、Cl?

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014学年广东省十校联考高三下学期理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列实验“操作和现象”与“结论”对应关系正确的是

 

操作和现象

结论

常温下将Al片放入浓硝酸中,无明显变化

Al与浓硝酸不反应

B

向0.1mol·L-1 Na2CO3溶液中,滴加2滴酚酞显浅红色,微热,

红色加深。

说明盐类水解是吸热反应

C

向FeCl3溶液加入足量的铜粉,充分反应,静置,取上层清液

滴加几滴KSCN溶液,溶液不变血红色。

说明氧化性:Fe3+>Cu2+

D

向某溶液先滴加硝酸酸化,再滴加BaCl2溶液,有白色沉淀生成

该溶液中一定含有SO42-

 

 

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科目:高中化学 来源:2013-2014学年山东省德州市高三4月模拟考试(二模)理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

化学与社会、生产、生活密切相关。下列说法正确的是

A.碳纤维是一种新开发的材料,它属于合成有机高分子化合物

B.对“地沟油”进行分馏可得到汽油

C.漂白粉长期暴露在空气中最后会变质失效

D.氯气溶于水生成次氯酸有强氧化性,可以起到除去水中杂质和杀菌消毒作用

 

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