Question

【题目】下列关于有机化合物的说法正确的是（ ）

A. 聚氯乙烯分子中含碳碳双键 B. 以淀粉为原料可制取乙酸乙酯

C. 丁烷有3种同分异构体 D. 油脂的皂化反应属于加成反应

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：A、聚氯乙烯是乙烯的加聚产物，所以不含碳碳双键，错误；B、淀粉水解可生成葡萄糖，葡萄糖发酵可得到乙醇，乙醇被氧化最终得到乙酸，乙醇与乙酸在浓硫酸作催化剂、加热条件下生成乙酸乙酯，正确；C、戊烷有正戊烷、异戊烷、新戊烷三种同分异构体，正确；D、油脂的皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应，正确，答案选A。