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    炒菜时候，又加酒又加醋，可以使菜变的味香可口，原因是


    1. A.
      有盐类物质生成
    2. B.
      有酸类物质生成
    3. C.
      有醇类物质生成
    4. D.
      有酯类物质生成
    D
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    科目：高中化学 来源：2013届福建省慈溪市高二上学期期中考试化学试卷 题型：选择题

    炒菜时候，又加酒又加醋，可以使菜变的味香可口，原因是       

    A.有盐类物质生成           B.有酸类物质生成 

    C.有醇类物质生成           D.有酯类物质生成

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    炒菜时候，又加酒又加醋，可以使菜变的味香可口，原因是       

    A.有盐类物质生成          B.有酸类物质生成 

    C.有醇类物质生成          D.有酯类物质生成

     

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    科目：高中化学 来源：2011-2012学年福建省慈溪市云龙中学高二上学期期中考试化学试卷 题型：单选题

    炒菜时候，又加酒又加醋，可以使菜变的味香可口，原因是       

    A．有盐类物质生成B．有酸类物质生成
    C．有醇类物质生成D．有酯类物质生成

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