A. | 纤维素在人体内可以水解成葡萄糖 | |
B. | 组成蛋白质的元素中,一定含有碳、氢、氧、氮 | |
C. | 适量摄入油脂,有助于人体吸收多种脂溶性维生素 | |
D. | 天然蛋白质水解后的最终产物是a-氨基酸 |
分析 A、人体内没有消化纤维素的酶;
B、蛋白质是多种氨基酸的脱水缩合物;
C、油脂中含有多种脂溶性维生素;
D、天然蛋白质是由a-氨基酸形成的.
解答 解:A、人体内没有消化纤维素的酶,即纤维素在人体内不能被消化而提供能量,故A错误;
B、蛋白质是多种氨基酸的脱水缩合物,由于氨基酸中含C、H、O、N等元素,故蛋白质中也一定含C、H、O、N等元素,还可能含有S、P等元素,故B正确;
C、油脂中含有多种脂溶性维生素,是水果和蔬菜中所没有的,故摄入油脂有助于人体吸收脂溶性维生素,故C正确;
D、天然蛋白质是由a-氨基酸形成的,即天然蛋白质水解出的是a-氨基酸,故D正确.
故选A.
点评 本题考查了糖类、油脂和蛋白质的性质,难度不大,应注意纤维素在人体内不能被消化吸收,只能起到增加肠道蠕动的作用.
科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
压强(Pa) | 2×105 | 5×105 | 1×106 |
浓度(mol•L-1) | 0.085 | 0.20 | 0.44 |
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | C2H6和C3H8 | B. | C5H10和C6H6 | C. | C2H6O和C2H4O2 | D. | C3H6和C3H8O2 |
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科目:高中化学 来源: 题型:解答题
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科目:高中化学 来源: 题型:选择题
A. | NH3极易溶于水,可用于工业制冷剂 | |
B. | HNO3具有酸性,可用于制备硝酸盐原料 | |
C. | NH4 NO3易溶于水,可用于制造高温材料 | |
D. | N2难溶于水,可用于合成氨原料 |
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