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动物性脂肪或植物油 氢氧化钠溶液 高级脂肪酸钠和甘油 食盐?高级脂肪酸钠 高级脂肪酸钠 甘油和食盐的混合液 上 松香和硅酸钠
工业制肥皂是利用油脂的碱性水解反应来进行的,在分离出肥皂的过程中用的是盐析的分离方法。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

A.蔗糖和麦芽糖B.乙醇和乙醚
C.甲苯和乙苯D.淀粉和纤维素

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科目:高中化学 来源:不详 题型:实验题

要除去表中所列有机物中的少量杂质(括号内为杂质),从(Ⅰ)中选择适宜的试剂,从(Ⅱ)中选择分离提纯的方法,用序号填入表中。
(Ⅰ)试剂:a.NaCl固体;b.NaOH溶液;c.生石灰;d.Na2CO3溶液;e.水;f.浓溴水;g.KMnO4溶液
(Ⅱ)方法:
A.过滤;B.萃取;C.蒸馏;D.分液;E.盐析;F.重结晶
要提纯物质(杂质)
CH3CH2Br(CH3CH2OH)
C2H5OH(H2O)
肥皂液(甘油)
C6H5Br(Br2)
C6H6(C6H5OH)
选用试剂(Ⅰ)
 
 
 
 
 
分离方法(Ⅱ)
 
 
 
 
 

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

一种常见的胃药吗丁啉,其有效成分的结构简式可用下图表示。关于该物质的下列说法不正确的是( )
A.该物质的分子式为C22H25ClN5O2B.该物质具有碱性,能与酸反应
C.该物质可以发生水解反应D.该物质能发生取代反应和加成反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质水解后只能得到一种产物的是                    
A.纤维素
B.油脂
C.蔗糖
D.蛋白质

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:计算题

在星际云中发现一种高度对称的有机分子(Z),在紫外辐射或加热下可转化为其他许多生命前物质,这些事实支持了生命来自星际的假说。有人认为,Z的形成过程如下:(1)星际分子CH2=NH聚合生成X;(2)X 与甲醛加成得到Y(分子式C6H15O3N3);(3)Y与氨(摩尔比1:1)脱水缩合得到Z 。试写出X、Y和Z的结构简式。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列有关葡萄糖性质的叙述中,错误的是(  )
A.能加氢生成六元醇B.能发生银镜反应
C.与醇发生酯化反应D.能被氧化为CO2和H2O

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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