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    下列说法不正确的是（ ）
    A．甲烷是最简单的有机化合物
    B．葡萄糖属于多糖，能发生水解
    C．苯分子中含有一种介于单键和双键之间的独特的化学键
    D．蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质
    【答案】分析：A．根据甲烷是最简单的有机化合物；
    B．葡萄糖属于单糖；
    C．苯分子中含有一种介于单键和双键之间的独特的化学键；
    D．蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质．
    解答：解：A．甲烷是最简单的有机化合物，故A正确；
    B．葡萄糖属于单糖，不能发生水解，故B错误；
    C．苯分子中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键，故C正确；
    D．蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质，故D正确．
    故选B．
    点评：本题考查有机物的结构与性质，题目难度不大，注意苯分子中的碳碳键是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键．
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