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苹果汁是人们喜爱的饮料。现榨的苹果汁在空气中会因其中的Fe2+被氧化而由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有的性质是(  )
A.氧化性B.还原性C.酸性D.碱性
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(4分)铁跟氯气在点燃条件下发生反应:2Fe +3Cl2    2 FeCl3,其中氯元素的化合价_______(填“升高”或“降低”),被_________(填“氧化”或“还原”,下同);Cl2作氧化剂,具有        性。在该反应中,若消耗了1 mol Fe,则转移_______mol 电子。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列有关化学用语使用正确的是
A.乙酸、葡萄糖、淀粉的最简式均为CH2O
B.醛基的电子式:
C.的名称为:2,4,4-三甲基-1-戊烯
D.乙醇分子比例模型:

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列四个图中,白球代表氢原子,黑球代表氦原子,表示等质量的氢气与氦气混合的是                                                         (      )

A              B             C                D

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化学对推动人类进步、提高生活质量作出了不可磨灭的贡献。下列物质的名称、化学式、用途中不正确的是
A.石膏:CaSO4·2H2O,用于制造各种模型
B.胆矾:Na2SO4·10H2O,可用于生产农药
C.重晶石:BaSO4,可作白色颜料及医疗上“钡餐”
D.绿矾:FeSO4·7H2O,可用于生产净水剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列有关化学用语使用正确的是             (   )
A.CO2的比例模型:B.F- 离子结构示意图
C.氢化铵(NH4H)电子式:D.乙炔分子的结构式:H-C≡C-H

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

需加入适当的氧化剂才能实现的反应是
A.PCl3→PCl5B.MnO2→Mn2+C.SO2→SOD.Fe→Fe2O3

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有关化学用语正确的是
A.乙烯的最简式C2H4B.四氯化碳的电子式
C.乙炔的结构简式CHCHD.甲苯的分子式C7H8

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

以下说法正确的是:(     )
A.物质所含元素化合价升高的反应叫还原反应
B.在氧化还原反应中,失去电子的元素化合价降低
C.物质中某元素失去电子,则此物质是氧化剂
D.还原剂中必定有一种元素被氧化

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