Question

2．现有下列有机物：
A．C₂H₅0H；B．C₆H₅0H；C．CH₂=CH-CH₃； D．葡萄糖； E淀粉； F．蔗糖； G．麦芽糖；H．CH₃COOCH₃
（1）能用来杀菌的是A（填字母代号，下同）．
（2）能与Na0H溶液反应的是BH
（3）常温下能和溴水反应的是C
（4）能和银氨溶液反应的是DG
（5）在一定条件下能形成高分子化合物的是C
（6）能水解最终生成一种有机物的是EG．

Answer 1

分析 （1）75%的乙醇具有良好的杀菌消毒效果；
（2）酸和酯类物质能够与氢氧化钠溶液反应；
（3）含有碳碳双键的有机物能够与溴水发生加成反应；
（4）有机物分子中含有醛基时能够发生银镜反应；
（5）含有碳碳双键、碳碳三键的有机物能够形成高分子化合物；
（6）淀粉最终水解生成葡萄糖，麦芽糖水解生成葡萄糖．

解答 解：（1）乙醇能够使蛋白质变性，能用来杀菌，
故答案为：A；
（2）A．C₂H₅0H、H．CH₃COOCH₃能与Na0H溶液反应，
故答案为：BH；
（3）C．CH₂=CH-CH₃中含有碳碳双键，常温下能和溴水发生加成反应，
故答案为：C；
（4）含有醛基的有机物能和银氨溶液发生银镜反应，如：D．葡萄糖、G．麦芽糖，
故答案为：DG；
（5）C．CH₂=CH-CH₃含有碳碳双键，在一定条件下能形成高分子化合物，
故答案为：C；
（6）E淀粉最终水解产物为葡萄糖，G．麦芽糖水解生成2分子葡萄糖，所以能水解最终生成一种有机物的是EG，
故答案为：E G．

点评 本题考查了常见有机物结构与性质，题目难度中等，明确常见官能团结构及具有的性质为解答关键，试题侧重基础知识的考查，培养了学生的灵活应用能力．