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下列说法正确的是(  )
A、糖类化合物都具有相同的官能团
B、油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇
C、酯类物质是形成水果香味的主要成分
D、蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
考点:烃的衍生物官能团,酯的性质,油脂的性质、组成与结构,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题:
分析:A、糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物;
B、油脂是高级脂肪酸甘油酯;
C、酯类一般是有香味的物质;
D、蛋白质的水解产物是氨基酸.
解答: 解:A.葡萄糖的官能团是羟基和醛基,而果糖的官能团是羟基和羰基,故A错误;
B、油脂在碱性条件水解生成高级脂肪酸盐和甘油,称之为皂化反应,故B错误;
C、酯类一般都是易挥发具有芳香气味的物质,故C正确;
D、蛋白质的水解产物是氨基酸,氨基酸的官能团是羧基和氨基,故D错误.
故选C.
点评:本题考查有机物的性质,难度不大,注意葡萄糖的官能团是羟基和醛基,而果糖的官能团是羟基和羰基.
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常温常压下过氧化钠可与CO2反应,与CO不反应,现将CO2,CO的混合气体在一定条件下和足量过氧化钠充分反应后,若固定质量增加了28g,下列说法正确的是(  )
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物质Fe(OH)2Cu(OH)2Fe(OH)3
KSP(25℃)8.0×10-162.2×10-204.0×10-38
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D、将少量FeCl3粉末加入含Cu(OH)2的悬浊液中,其中c(Cu2+)增大

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A、产物相同
B、产物不同
C、碳氢键断裂的位置相同
D、碳氢键断裂的位置不同

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A、
B、
C、
D、

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(1)按系统命名法命名.有机物CH3CH(C2H5)CH(CH32的名称是
 

(2)写出下列各种有机物的结构简式
①2,3-二甲基-4-乙基已烷
 

②支链只有一个乙基且式量最小的烷烃
 

③C7H16的同分异构体中具有“手性碳原子”的有
 
种,写出其中一种的名称
 

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根据元素周期律,碱金属元素的下列性质从上到下依次递增的有(  )
A、金属性B、化合价
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