Question

为鉴别乙酸、淀粉溶液、葡萄糖溶液，选用一种试剂，可选用下列中的（ ）
A．碘
B．钠
C．硝酸
D．新制氢氧化铜悬浊液

Answer 1

【答案】分析：乙酸具有酸性，可与碱发生中和反应，葡萄糖为还原性糖，可与新制氢氧化铜悬浊液发生氧化还原反应，根据有机物的性质的异同选择鉴别试剂．
解答：解：A．碘不能鉴别乙酸和葡萄糖，故A错误；
B．溶液中都含有水，钠与水反应，不能鉴别，故B错误；
C．硝酸与三种物质都不反应，不能鉴别，故C错误；
D．加入新制氢氧化铜悬浊液，乙酸发生中和反应可使沉淀溶解，淀粉不反应，在加热条件下与葡萄糖发生氧化还原反应生成砖红色沉淀，故D正确．
故选D．
点评：本题考查有机物的鉴别，题目难度不大，注意把握有机物的性质的异同，根据有机物的性质选择鉴别试剂．