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    松油醇是一种调香香精，它是a，b，g 三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：

    试回答：

    （1）a-松油醇的分子式___________________________________。

    （2）a-松油醇所属的有机物类别是___________。（多选扣分）

    A．醇　　　　　　　　　　　　　　　　　　  B．酚　　　　　　　　　　　　　　　　　　   C．饱和一元醇

    （3）a-松油醇能发生的反应类型是___________。（多选扣分）

    A．加成　　　　　　　　　　　　　　　　   B．水解　　　　　　　　　　　　　　　　   C．氧化

    （4）在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和a-松油醇反应的化学方程式________________________________________。

    （5）写结构简式：b-松油醇_______________，g-松油醇_______________。

     

    答案：
    解析：

    （1）C10H18 18O（2）A（3）AC

    （1）根据题给的a-松油醇的结构简式可写出分子式为C10H1818O，应注意的是要把同位素符号标出。

    （2）从a-松油醇的结构简式可看出分子中含有醇羟基，因此属于醇类。

    （3）从a-松油醇的结构简式可知，分子中含有碳碳双键，能起加成反应，也能发生氧化反应。

    （4）根据酯化反应的“羧酸脱羟基醇脱氢原子”的一般规律，即可顺利写出RCOOH和a-松油醇反应的化学方程式。

    （5）根据b-松油醇含有两个甲基可写出结构简式为，g-松油醇含有三个甲基，其分子结构简式为。

     


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    松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：

    （1）α-松油醇的分子式
    C10H1818O
    C10H1818O
    ．
    （2）α-松油醇所属的有机物类别是
    a
    a
    ．
    （a）醇    （b）酚    （c）饱和一元醇
    （3）α-松油醇能发生的反应类型是
    a、c
    a、c
    ．
    （a）加成    （b）水解    （c）氧化
    （4）在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和α-松油醇反应的化学方程式
    RCOOH+?+H2O
    RCOOH+?+H2O
    ．
    （5）写结构简式：β-松油醇
    ，γ松油醇
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，其中α-松油醇结构如右图．下列关于α-松油醇的说法正确的是（　　）

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    科目：高中化学 来源： 题型：

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    （1）α-松油醇的分子式______________；α-松油醇所属的有机物类别是__________________。

    （2）写结构简式：β-松油醇__________________，γ-松油醇_____________________________，它们的关系是__________________。

    （3）α-松油醇能发生的反应类型有_________________________________________________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （10分）松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：

    （1）α－松油醇的分子式                            ；

    （2）α－松油醇所属的有机物类别是               （多选扣分）；

    （a）醇   （b）酚    （c）饱和一元醇

    （3）α－松油醇能发生的反应类型是              （多选扣分）；

    （a）加成   （b）水解    （c）氧化

    （4）在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和α－松油醇反应的

    化学方程式                                                       （请注明18O所处的位置）

    （5）写结构简式：β松油醇                                          

     

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    科目：高中化学 来源：2012-2013学年贵州晴隆民族中学高三上学期期中考试理科综合化学试卷（解析版） 题型：填空题

    （15分）松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得：

    （1）α－松油醇的分子式                

    （2）α－松油醇所属的有机物类别是       

    （a）醇    （b）酚    （c）饱和一元醇

    （3）α－松油醇能发生的反应类型是       

    （a）加成    （b）水解    （c）氧化

    （4）在许多香料中松油醇还有少量以酯的形式出现，写出RCOOH和α－松油醇反应的化学方程式           。

    （5）写结构简式：β－松油醇             ，γ-松油醇             。

     

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