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    （14分） (1)油脂密度比水________，________溶于水，________溶于汽油、乙醚等有机溶剂。 形成油脂的脂肪酸的          ,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油 常呈   态,植物油通常呈   态。

    （2）葡萄糖是人体内最重要的供能物质，一部分在体内被____________，最终生成______________________；另一部分被肝脏、肌肉等组织合成_________而储存起来；还有一部分转变成________，储存在脂肪组织中。

    （3）合金与各成分的金属相比，其特点为硬度比纯金属________，熔点比比各成分金属  _____________。

    （4）青霉素是重要的___________即消炎药，但在使用之前要进行____________，以防止过敏反应的发生。

     

    （14分，每空1分）(1)小  难  易  饱和程度   固态   液态

    （2）氧化分解     CO2和H2O    糖原      脂肪

    （3）高  低

    （4）抗生素（抗菌素同样给分） 皮试

    解析:略

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （1）油脂密度比水
    小
    小
    ，
    难
    难
    溶于水，
    易
    易
    溶于汽油、乙醚等有机溶剂． 形成油脂的脂肪酸的
    饱和程度
    饱和程度
    ，对油脂的熔点有着重要的影响，如：室温下，动物油 常呈
    固
    固
    态，植物油通常呈
    液
    液
    态．
    （2）葡萄糖是人体内最重要的供能物质，一部分在体内被
    氧化分解
    氧化分解
    ，最终生成
    CO2和水
    CO2和水
    ；另一部分被肝脏、肌肉等组织合成
    糖原
    糖原
    而储存起来；还有一部分转变成
    脂肪
    脂肪
    ，储存在脂肪组织中．
    （3）青霉素是重要的
    抗生素
    抗生素
    即消炎药，但在使用之前要进行
    皮试
    皮试
    ，以防止过敏反应的发生．

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    科目：高中化学 来源：2011-2012学年甘肃省兰州一中高二上学期期中考试化学（文）试卷 题型：填空题

    （14分） (1)油脂密度比水________，________溶于水，________溶于汽油、乙醚等有机溶剂。 形成油脂的脂肪酸的          ,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油 常呈   态,植物油通常呈   态。
    （2）葡萄糖是人体内最重要的供能物质，一部分在体内被____________，最终生成______________________；另一部分被肝脏、肌肉等组织合成_________而储存起来；还有一部分转变成________，储存在脂肪组织中。
    （3）合金与各成分的金属相比，其特点为硬度比纯金属________，熔点比比各成分金属  _____________。
    （4）青霉素是重要的___________即消炎药，但在使用之前要进行____________，以防止过敏反应的发生。

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    科目：高中化学 来源：2013届甘肃省高二上学期期中考试化学（文）试卷 题型：填空题

    （14分） (1)油脂密度比水________，________溶于水，________溶于汽油、乙醚等有机溶剂。 形成油脂的脂肪酸的           ,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油 常呈    态,植物油通常呈    态。

    （2）葡萄糖是人体内最重要的供能物质，一部分在体内被____________，最终生成______________________；另一部分被肝脏、肌肉等组织合成_________而储存起来；还有一部分转变成________，储存在脂肪组织中。

    （3）合金与各成分的金属相比，其特点为硬度比纯金属________，熔点比比各成分金属  _____________。

    （4）青霉素是重要的___________即消炎药，但在使用之前要进行____________，以防止过敏反应的发生。

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    (1)油脂密度比水________，________溶于水，________溶于汽油、乙醚等有机溶剂。

    形成油脂的脂肪酸的           ,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油  常呈    态,植物油通常呈    态.

    (2)利用油脂水解制取肥皂和甘油要选择       条件,使油脂      ;如果要制取高级脂肪酸和甘油必须选择         条件,使油脂      .

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