Question

【题目】按要求填空
（1）现有下列几组物质，请将其字母按要求填入空格内：
A．CH2=CH﹣COOH和油酸（C17H33COOH）
B．乙醇和乙二醇
C．淀粉和纤维素
D． 与
E． 和
F． 和
①互为同系物的是 ．
②互为同分异构体的是 ．
③既不是同系物，也不是同分异构体，但可看成是同一类物质的是 ．
（2）现有下列物质，请将其字母按要求填入空格内：
A．淀粉 B．葡萄糖 C．蛋白质 D．油脂
①遇I2变蓝的是 ．
②遇浓HNO3呈黄色的是 ．
③能发生皂化反应制取肥皂的是 ．
④加热条件下能与新制的氢氧化铜反应生成红色沉淀的是 ．

Answer 1

【答案】
（1）AD；EF；BC
（2）A；C；D；B
【解析】解：（1）①A、CH2=CH﹣COOH和油酸（C17H33COOH）结构相似、通式相同，相差1个CH2原子团，互为同系物；
D、 与 都属于酚类，相差1个CH2原子团，互为同系物；
所以答案是：A D；②E． 和 F． 和 分子式相同，结构不同，属于同分异构体，所以答案是：E F；
③B．乙醇和乙二醇都含有羟基，但羟基的数目不同，不属于同系物，分子式不同，不属于同分异构体；
C．淀粉和纤维素结构不相似，不属于同系物，n值不同，分子式不同，不属于同分异构体；
所以答案是：B C；（2）①淀粉遇I2变蓝，所以答案是：A；②蛋白质能发生颜色反应，遇浓HNO3呈黄色，所以答案是：C；③油脂是高级脂肪酸甘油酯，在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油，高级脂肪酸钠是肥皂的成分，所以答案是：D；④葡萄糖为还原性糖，含有醛基，能与新制Cu（OH）2悬浊液反应生成红色沉淀，所以答案是：B．
【考点精析】解答此题的关键在于理解芳香烃、烃基和同系物的相关知识，掌握分子里含有一个或多个苯环的碳氢化合物，称为芳香烃，其中由一个苯环和饱和烃基组成的芳香烃叫苯的同系物，其通式为CnH2n–6（n≥6）．