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    下列关于有机物的叙述正确的是
    A．乙醇可以被氧化为乙酸，二者均能发生酯化反应
    B．人体内的蛋白质不断分解，最终生成水和二氧化碳排出体外
    C．我国居民传统膳食以糖类为主，淀粉、脂肪都是糖类物质
    D．由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物为
    A

    试题分析：A、乙醇可以被氧化为乙酸，二者均能发生酯化反应，正确；B、蛋白质的组成元素为C、H、O、N等元素，人体内的蛋白质不断分解，最终生成尿素、水和二氧化碳排出体外，错误；C．我国居民传统膳食以糖类为主，淀粉是糖类物质，而脂肪属于酯类，错误；D、由CH2=CH—COOCH3合成的聚合物为，错误。
    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    A、B、C是大家熟悉的与生命运动密切相关的三种化合物，它们所含元素不超过三种，并有下图所示的转化关系。其中化合物D也是日常生活中常见的化合物，在一定条件下可与单质X发生如下变化：D＋3X―→3A＋2B，回答下列有关问题：

    (1)在A、B、C、D四种化合物中，所含元素相同的是(写物质名
    称)______________________。
    (2)常温下，A和B是通过________________转化成C的，该转化的实质是_______________________________________________________________。
    (3)目前，化合物B在自然界中的含量逐渐上升，它会引起_____________。
    (4)写出D跟浓硫酸和乙酸共热时的反应方程式：_____________________。

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质水解产物为纯净物的是（  ）
    A．蔗糖B．纤维素C．蛋白质D．油脂

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    用来证明棉花和淀粉都是多糖的实验方法是（  ）
    A．放入氧气中燃烧，检验燃烧产物都是CO2和H2O
    B．放入银氨溶液中微热，都不发生银镜反应
    C．加入浓硫酸后微热，都脱水而变黑
    D．分别放入稀酸后煮沸几分钟，用NaOH溶液中和反应后的溶液，再加入新制的Cu（OH）2悬浊液共热，都生成红色沉淀

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是（  ）
    A．NaOH溶液B．新制的Cu（OH）2悬浊液
    C．石蕊试液D．Na2CO3溶液

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    根据下图判断，下列说法不正确的是
    A．(C6H10O5)n可表示淀粉或纤维素
    B．反应②化学方程式为C6H12O62C2H5OH+2CO2↑
    C．反应③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，可用饱和氢氧化钠溶液除去
    D．反应③和④都属于取代反应

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    2013年4月24日，东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油（加工过的餐饮废弃油）与矿物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是
    A．点燃，能燃烧的是矿物油
    B．测定沸点，有固定沸点的是矿物油
    C．加入水中，浮在水面上的是地沟油
    D．加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列叙述中，不正确的是
    A．用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病B．在植物油中滴入溴水，溴水褪色
    C．酶不属于蛋白质D．葡萄糖不能发生水解反应

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是
    A．乙醇汽油是多种烃的混合物
    B．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同
    C．淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物
    D．淀粉、纤维素和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应

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