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氨基酸分子的氨基和羧基之间可以发生_______________反应:

如:_________________________________________________________________

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科目:高中化学 来源: 题型:

蛋白质、淀粉、脂肪是三种重要的营养物质,其中
脂肪
脂肪
不是高分子化合物,这三种物质水解的最终产物分别是蛋白质→
氨基酸
氨基酸
;淀粉→
葡萄糖
葡萄糖
;脂肪→
高级脂肪酸和甘油
高级脂肪酸和甘油
;在蛋白质水解的最终产物分子中,含有官能团(写名称):
氨基和羧基
氨基和羧基

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法中,正确的是(  )
A、CH4能使KMnO4酸性溶液褪色B、石油的裂解可提高汽油等轻质油的质量和产量C、煤的干馏主要目的是为了获得乙烯等气体D、氨基酸分子中均含有羧基(-COOH)和氨基(-NH2

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科目:高中化学 来源: 题型:

 下列说法不正确的是(   )

A.汽油、煤油、植物油都是碳氢化合物

B.煤干馏可得到苯、甲苯、酚等化工原料

C.在中性溶液中氨基酸分子中的氨基和羧基相互作用,形成两性离子

D.纤维素与浓硝酸通过酯化反应可得火药

 

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科目:高中化学 来源:江西省上高二中09-10学年高二第五次月考 题型:单选题

 下列说法不正确的是(    )

A.汽油、煤油、植物油都是碳氢化合物

B.煤干馏可得到苯、甲苯、酚等化工原料

C.在中性溶液中氨基酸分子中的氨基和羧基相互作用,形成两性离子

D.纤维素与浓硝酸通过酯化反应可得火药

 

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