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2.下列物质中属于还原性糖,能水解且最终产物为一种物质的是(  )
A.蔗糖B.麦芽糖C.淀粉D.纤维素

分析 A.蔗糖不含醛基,水解生成1分子葡萄糖和1分在果糖;
B.麦芽糖含有醛基,水解生成2分子葡萄糖;
C.淀粉不含醛基;
D.纤维素不含醛基.

解答 解:A.蔗糖不含醛基,不属于还原性糖,水解生成1分子葡萄糖和1分在果糖,水解生成2种物质,故A错误;
B.麦芽糖含有醛基,属于还原性糖,水解生成2分子葡萄糖,得到一种产物,故B正确;
C.淀粉不含醛基,属于非还原性糖,故C错误;
D.纤维素不含醛基,属于非还原性糖,故D错误;
故选:B.

点评 本题考查常见有机化合物的性质,明确糖类的结构及性质是解题关键,注意含有醛基的糖属于还原性糖,熟记常见糖的结构及水解产物,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.如表内容与结论不相对应的是(  )
内容结论
A一个反应的△H>0,△S>0反应一定不能自发进行
B硝酸铵溶于水可自发进行因为该反应的△S>0
CH2O(g)变成H2O(l)△S<0
DH2(g)+F2(g)═2HF(g)的△H=-271kJ•mol-1,△S=+8J•mol-1•K-1反应在任意温度下都能自发进行
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

13.下列离子方程式书写正确的是(  )
A.稀 H2SO4与铁粉反应:2Fe+6H+=2Fe3++3H2
B.铜跟硝酸银溶液反应:Cu+Ag+=Cu2++Ag
C.碳酸钙与盐酸反应:CO32-+2H+=CO2↑+H2O
D.Ba(OH)2与CuSO4溶液反应:Cu2++SO42-+Ba2++2OH-=BaSO4↓+Cu(OH)2

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

10.反应A(g)+B(g)?C(g)+D(g)过程中的能量变化如图所示(E1>0,E2>0),回答下列问题.

(1)图中该反应是放热反应(填“吸热”或“放热”).反应热△H的表达式为E1-E2
(2)当反应达到平衡时,升高温度,A的转化率反应过程减小(填“增大”“减小”或“不变”).
(3)在反应体系中加入催化剂,E1和E2的变化是:E1减小,E2减小(填“增大’“减小”或“不变”),化学不平衡移动(填“向左”、“向右”或“不”).

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

17.绿色化学最理想的“原子经济”就是反应物的原子全部转化为期望的最终产物.以下反应最符合这一要求的是(  )
A.铜和浓硝酸反应制硝酸铜
B.用铜作催化剂将乙醇氧化为乙醛
C.乙烯聚合为聚乙烯
D.光照条件下甲烷与氯气反应制一氯甲烷

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科目:高中化学 来源: 题型:多选题

7.T1温度下,体积为2L的恒容密闭容器,加入4.00molX、2.00molY,发生化学反应2X(g)+Y(g)?3M(g)+N(s).部分实验数据如表格所示:
t/s050010001500
n(X)/mol4.002.802.002.00
反应达到平衡后,若再加入3.00molM,3.00molN,下列说法正确的是(  )
A.平衡不移动
B.重新达到平衡后,再充入的M转化率小于50%
C.重新达到平衡后,Y的平均反应速率与原平衡相等
D.重新达到平衡后,用X表示的v(正)比原平衡大
E.重新达到平衡后,混合气体中Y的体积分数增大
F.重新达到平衡后,M的物质的量浓度是原平衡的1.5倍

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科目:高中化学 来源: 题型:选择题

14.加热73.5g氯酸钾固体,固体完全分解后得到氧气的物质的量为(  )
A.0.9molB.9molC.1.8molD.0.6mol

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

10.甲醇是一种重要的化工原料.有着重要的用途和应用前景.
(1)工业生产甲醇的常用方法是:
CO(g)+2H2(g)?CH3OH(g)△H=-90.8kJ•mol-1
已知:2H2(g)+O2(g)?2H2O (l)△H=-571.6kJ•mol-1
H2(g)+$\frac{1}{2}$O2(g)?H2O (g)△H=-241.8kJ•mol-1
①H2的燃烧热△H=-285.8KJ/mol.
②若在恒温恒容的容器内进行反应CO(g)+2H2(g)?CH3OH(g),则可用来判断该反应达到平衡状态的标志有AD(填字母)
A.CO百分含量保持不变      B.容器中H2浓度与CO浓度相等
C.容器中混合气体的密度保持不变   D.CO的生成速率与CH3OH的生成速率相等
(2)工业上利用甲醇制备氢气的常用方法有两种:
①甲醇蒸汽重整法.
主要反应为CH3OH(g)?CO(g)+2H2(g).已知:同温同体积时,气体的压强与物质的量成正比.设在容积为2.0L的密闭容器中充入0.60mol CH3OH(g),体系压强为P1,在一定条件下达到平衡时,体系压强为P2,且P2/P1=2.2,请计算该条件下平衡时H2的物质的量及CH3OH的转化率.(要求在答题卡上写出计算过程)
②甲醇部分氧化法.
在一定温度下以Ag/CeO2-ZnO为催化剂时原料气比例对反应的选择性(选择性越大,表示生成的该物质越多)影响关系如图所示.则当$\frac{n({O}_{2})}{n(C{H}_{3}OH)}$=0.25时.CH3OH与O2发生的主要反应方程式为:2CH3OH+O2$\frac{\underline{催化剂}}{△}$ 2HCHO+2H2O.在制备H2时最好控制$\frac{n({O}_{2})}{n(C{H}_{3}OH)}$=0.5.

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科目:高中化学 来源: 题型:解答题

11.某校化学兴趣小组设计了图示实验装置(图中省略了夹持仪器)来测定某铁碳合金中铁的质量分数.

(1)m克铁碳合金中加入过量浓硫酸,未点燃酒精灯前,A、B均无明显现象,其原因是
①常温下碳与浓硫酸不反应;②常温下Fe遇浓硫酸发生钝化.
(2)写出加热时A中碳与浓硫酸发生反应的化学方程式C+2H2SO4(浓)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CO2↑+2SO2↑+2H2O.
(3)B中的现象是:品红溶液褪色;C的作用是:除尽反应产物中的SO2气体.
(4)待A中不再逸出气体时,停止加热,拆下E并称重,E增重bg.则铁碳合金中铁的质量分数为$\frac{11m-3b}{11m}$(写化简后的表达式).
(5)甲同学认为利用此装置测得铁的质量分数偏大,请你写出可能的原因:装置内的CO2难以赶尽,导致E质量增重偏小
(6)最后对所得测量结果进行评价,小组内有同学提出,本套装置在设计上存在多处缺陷而导致实验结果不准确,其中会导致铁质量分数测量值偏低是(任答一条即可)SO2不一定能全部被品红KMnO4除去或E中碱石灰会吸收空气中的CO2、H2O等.

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