微量元素在人体内的含量低于0.01%.但对维持生命活动.促进生长发育有极其重要的作用.关于微量元素.下列说法错误的是 ( ).A．食用加碘食盐以防止碘缺乏病B．使用铁锅炒菜可以减少贫血病的发生C．保持科学的饮食习惯.全面摄入各种微量元素D．多吃各种营养品.以增大微量元素的吸收题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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微量元素在人体内的含量低于0.01%，但对维持生命活动，促进生长发育有极其重要的作用。关于微量元素，下列说法错误的是 (　　)。

A．食用加碘食盐以防止碘缺乏病

B．使用铁锅炒菜可以减少贫血病的发生

C．保持科学的饮食习惯，全面摄入各种微量元素

D．多吃各种营养品，以增大微量元素的吸收

中国有句名言：药补不如食补。食物中所提供的微量元素就足够了，不要任意增补各种营养品。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

有四种常见药物：①阿司匹林②青霉素③胃舒平④麻黄碱．请回答：
（1）某同学胃酸过多，应选用的药物是______（填序号），抗酸药的成分Al（OH）₃中和胃酸过多的离子方程式为______．
（2）由于具有兴奋作用，国际奥委会严禁运动员服用的药物是______．
（3）从用药安全角度考虑，使用前要进行皮肤敏感性测试的药物是______．

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

对维生素的下列说法中不正确的是（　　）

A．人体需要的维生素绝大部分都必须从食物中摄取

B．维生素对人体的生长和健康非常重要，故尽可大量食用维生素

C．根据溶解性的不同维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素

D．水溶性维生素容易被人体吸收

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列有关食品添加剂的说法中，正确的是(　　)。

A．山梨酸是一种常见的膨松剂

B．亚硝酸钠是一种常见的发色剂

C．碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂

D．β胡萝卜素是一种人工食用色素

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科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

铁元素是人体的重要营养元素，铁在人体内的主要功能是以血红蛋白(含低价铁)的形式参加氧的转运、交换和组织呼吸过程，以及在体内用于生产供给生命活动需要的细胞能量ATP。
(1)人体正常的血红蛋白应该含Fe²^＋。若误食亚硝酸盐(如NaNO₂)，则导致血红蛋白中Fe²^＋转化成Fe³^＋而中毒，服用维生素C可解毒。下列叙述中正确的是 (　　)。

A．亚硝酸盐是还原剂

B．维生素C是还原剂

C．维生素C将Fe³^＋还原为Fe²^＋

D．亚硝酸盐被氧化

(2)乳酸可以与精制铁粉制备一种药物，反应式为：2CH₃CH(OH)COOH＋Fe =[CH₃CH(OH)COO]₂Fe＋H₂↑在该反应中，氧化剂是________，还原剂是________，产物乳酸亚铁可以治疗的疾病是____________。
(3)举一例说明铁元素在人体中的重要作用___________________________。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

下列说法中不正确的是 (　　)。

A．患口腔溃疡时我们可服用维生素B₂，它存在于牛奶和蛋黄等食物中

B．多吃胡萝卜可预防夜盲症，因其中含有丰富的维生素A

C．维生素C具有止血功能，所以被称为抗坏血酸

D．维生素K是凝血酶元的主要成分，它是止血的功臣

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

人体内所必须需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（）

A．K

B．Ca

C．Na

D．Fe

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科目：高中化学 来源：不详 题型：计算题

(6分)下表是某“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。

配料	氯化钠(NaCl)、碘酸钾(KIO₃)
含碘量	20～40 mg·kg^－¹
保质期	18个月
食用方法	勿长时间炖炒
贮藏指南	避热、避光、密封、防潮

（1）经测定，该“加碘食盐”中KIO₃的含量为42.8 mg·kg^－¹。计箅每千克“加碘食盐”中KIO₃的物质的量为　　mol，该“加碘食盐”的含碘量为　　mg·kg^－¹。
(2)将5.0 g该“加碘食盐”溶于水中配成100 mL溶液，该溶液中IO离子物质的量浓度为
mol·L^－¹。

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科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

某人在检查身体时，发现尿液呈微酸性，医生建议他少吃下列食物中的

A．苹果、梨等水果	B．波菜、芹菜等蔬菜
C．豆腐、海带等	D．含蛋白质、脂肪多的肉类食品

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