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    18．下列叙述正确的是（　　）
    A．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素
    B．植物油属于油脂，它是一种高分子化合物
    C．蔗糖在稀硫酸的催化下，最终全部水解为葡萄糖
    D．红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，原因之一是储存过程中生成了有香味的酯

    分析 A．蚕丝是蛋白质；
    B．相对分子质量在10000以上的有机化合物为高分子化合物；
    C．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；
    D．乙醇被氧化可生成乙酸，乙酸和乙醇发生酯化反应生成具有香味的乙酸乙酯．

    解答 解：A．蚕丝的主要成分是蛋白质，故A错误；
    B．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误；
    C．蔗糖水解的最终产物是葡萄糖和果糖，故C错误；
    D．红葡萄酒长时间密封储存，乙醇被氧化可生成乙酸，乙酸和乙醇发生酯化反应生成具有香味的乙酸乙酯，故D正确．
    故选D．

    点评 本题考查物质的组成、性质，把握常见物质的性质为解答的关键，题目难度不大．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    8．下列现象和应用与电子跃迁无关的是（　　）
    A．激光B．焰色反应C．原子光谱D．霓虹灯
    E．石墨导电F．燃烧放热      

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    9．下列反应属于加成反应的是（　　）
    A．乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色
    B．将苯滴入溴水中，振荡后水层接近无色
    C．甲烷与氯气混合光照，混合气体颜色变浅
    D．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    6．莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图，下列关于莽草酸的说法正确的是（　　） 
    A．可发生加成和取代反应
    B．分子式为C7H6O5
    C．分子中含有2种官能团
    D．在水溶液中羧基和羟基均能电离出H+

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    13．下列物质在水中可以分层，且下层是水的是（　　）
    A．溴苯B．乙醇C．四氯化碳D．苯

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    3．将60g乙酸和92g乙醇混合，在浓硫酸存在的条件下充分反应，如果实际产率是理论产率的70%，则生成有机物的质量是多少？

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    科目：高中化学 来源： 题型：多选题

    10．下列除去括号内杂质的操作正确的是（　　）
    A．苯（苯酚）：加浓溴水振荡，过滤
    B．乙酸乙酯（乙酸）：加入乙醇和浓硫酸并加热
    C．乙醇（水）：加入生石灰，蒸馏
    D．淀粉溶液（葡萄糖）：渗析

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    7．现有A、B、C三种有机物，其相关信息如下：
    ABC
    ①属于烃类，相对分子质量为84
    ②完全燃烧的产物中
    n（CO2）：n（H2O）=1：1
    ③不能使溴的四氯化碳溶液褪色
    ④一氯代物只有两种结构    		①0.2mol B完全燃烧，只生成35.2g CO2和18g H2O
    ②经测定，0.1mol B的质量为7.4g
    ③在浓硫酸，加热条件下，可到两种能使溴水褪色的有机产物（不考虑顺反异构）    		2属于烃的含氧衍生物
    ②分子比例模型为：
    回答下列问题：
    （1）A的结构简式为（或）；
    （2）B的分子式是C4H10O；B在加热，Cu存在下与O2反应的化学方程式为：；其反应类型为：氧化反应．
    （3）X为B的同类别的同分异构体，且X分子中有2种不同位置的氢原子．X在浓硫酸，加热条件下，可生成Y，Y能使溴水褪色．写出生成Y的化学方程式：$→_{△}^{浓硫酸}$+H2O；
    （4）C在一定条件下，反应可以得到一种新型的高分子生物降解材料（PLA），写出生成PLA的化学方程式：n$\stackrel{催化剂}{→}$．

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    科目：高中化学 来源： 题型：选择题

    8．下列实验能成功的是（　　）
    A．苯与浓溴水反应（Fe作催化剂）制溴苯
    B．乙醇、冰醋酸、稀硫酸共热制乙酸乙酯
    C．氯乙烯加聚后的生成物使酸性KMnO4溶液褪色
    D．甲酸甲酯能使新制Cu（OH）2在加热条件下产生红色沉淀

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