Question

（1）学生要注意合理膳食，注意食品的多样化，防止某种营养成分过多或过少．请回答下列问题：
①大米的主要成分在人体内最终变成了

 

（填名称）而被人体吸收．
②蔬菜、水果中维生素C的含量较高，缺乏维生素C的同学在膳食中应该增加蔬菜、水果的摄入量，许多蔬菜、水果（如柠檬等）是

 

（填“酸性食物”或“碱性食物”）．
（2）2005年10月12日，中国自主研制的“神舟六号”载人飞船，在卫星发射中心发射升空，准确进入预定轨道，并成功返回．钛作为一种重要的航天金属，在“神州六号”飞船上得到广泛的应用，航天员所用的“手杖”即是用钛制成，工业上可用钠、镁还原钛的卤化物（熔融状态）来制备，写出镁还原四氯化钛的化学反应方程式

 

．

Answer 1

考点：营养均衡与人体健康的关系,化学方程式的书写

专题：

分析：（1）大米的主要成分是淀粉，在人体内最终变成了葡萄糖而被人体吸收；
②蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，在人体内代谢后生成碱性物质，使体液呈弱碱性，这类食物习惯上称为碱性食物．
（2）镁的活性强于钛，镁与四氯化钛反应生成氯化镁和钛．

解答： 解：（1）①大米的主要成分是淀粉，在人体内最终变成了葡萄糖而被人体吸收；故答案为：葡萄糖；
②蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，在人体内代谢后生成碱性物质，使体液呈弱碱性，这类食物习惯上称为碱性食物，故答案为：碱性食物；
（2）镁与四氯化钛反应生成氯化镁和钛，化学方程式为：TiCl₄+2Mg

高温  .

2MgCl₂+Ti，故答案为：TiCl₄+2Mg

高温  .

2MgCl₂+Ti．

点评：本题考查了淀粉的水解、食物的酸碱性判断以及金属的制备，难度不大，注意食物的酸碱性是根据食物在体内代谢最终产物的性质来分类的．