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    【题目】①已知葡萄糖完全氧化放出的热量为2804 kJ/mol，当氧化生成1 g水时放出热量________kJ；

    ②液态的植物油经过________可以生成硬化油，天然油脂大多由________组成，油脂在________条件下水解发生皂化反应；

    ③用于脚气病防治的维生素是________，坏血病是缺乏________所引起的，儿童缺乏维生素D时易患________；

    ④铁是________的主要组成成分，对维持人体所有细胞正常的生理功能是十分必要的。

    【答案】26 氢化 混甘油酯 碱性 维生素B1 维生素C 患佝偻病、骨质疏松 血红蛋白

    【解析】

    ①燃烧热是指1 mol可燃物完全燃烧生成稳定的氧化物放出的热量，葡萄糖的燃烧热是2804 kJ/mol，说明1 mol葡萄糖完全燃烧生成二氧化碳气体和液态水放出2804 kJ的热量，则反应的热化学方程式为C6H12O6(s)+6O2(g)=6CO2(g)+6H2O(l)△H=-2804 kJ/mol，根据热化学方程式可知：每反应产生6mol液态水放出2804kJ的热量，1 g H2O(l)的物质的量n(H2O)= mol，因此反应产生 mol液态水时放出的热量Q= mol××2804 kJ/mol=26 kJ；

    ②液态植物油中含有碳碳双键，能与氢气发生加成反应得到硬化油；天然油脂大多由混甘油酯组成；油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应；

    ③人体如果缺维生素B1，会患神经炎、脚气病、消化不良等；缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等；缺维生素D会患佝偻病、骨质疏松等；

    ④血红蛋白的主要组成成分是铁，对维持人体所有细胞正常的生理功能是十分必要的。

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    已知：A的分子式为C57H106O6．1mol该天然油脂A经反应①可得到1molD、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C．经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C：H：O=9：16：1；

    （1）写出B的分子式：________________________；

    （2）写出反应①的反应类型：____________；C的名称(或俗称)是_________；

    （3）近日，电视媒体关于“氢化油危害堪比杀虫剂”的报道引发轩然大波，反应②为天然油脂的氢化过程．下列有关说法不正确的是_______________；

    a．氢化油又称人造奶油，通常又叫硬化油．

    b．植物油经过氢化处理后会产生副产品反式脂肪酸甘油酯，摄入过多的氢化油，容易堵塞血管而导致心脑血管疾病．

    c．氢化油的制备原理是在加热植物油时，加入金属催化剂，通入氢气，使液态油脂变为半固态或固态油脂．

    d．油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应

    （4）D和足量金属钠反应的化学方程式_____________________________。

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    【题目】某化学科研小组研究在其他条件不变时，改变某一条件对化学平衡的影响，得到如图所示变化规律（p表示压强，T表示温度，n表示物质的量）：根据以上规律判断，下列结论正确的是（ ）

    A.反应Ⅰ：△H＞0，p2＞p1

    B.反应Ⅱ：△H＞0，T1＞T2

    C.反应Ⅲ：△H＞0，T2＞T1或△H＜0，T2＜T1

    D.反应Ⅳ：△H＜0，T2＞T1

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】咖啡是世界三大饮料之一，因其含有咖啡因（结构简式为）使人神经兴奋，影响人的睡眠。最近科学家用超临界二氧化碳提取咖啡因，成功制得了无因咖啡。下列说法错误的是（）

    A.咖啡因的化学式为C8H10N4O2

    B.咖啡因是可溶于水的高分子化合物

    C.咖啡因在一定条件下可与氢气发生加成反应

    D.超临界二氧化碳提取咖啡因的操作是萃取

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    【题目】下列有关概念或原理的叙述正确的是 （ ）

    A.氨基酸、蛋白质和氧化铝一样既能与酸反应，又能与碱反应，所以它们都是两性氧化物

    B.制造婴儿用的一次性纸尿片采用的吸水保水的材料可以是

    C.乙烯和聚乙烯都能使酸性溶液褪色

    D.甲酸乙酯、葡萄糖、麦芽糖、淀粉这四种物质的共同性质是，它们既可以发生水解反应，又可以发生银镜反应

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    【题目】2000年诺贝尔化学奖授予两位美国化学家和一位日本化学家，以表彰他们在导电塑料领域的贡献，他们首先把聚乙炔树脂制成导电塑料。下列关于聚乙炔的叙述错误的是（ ）

    A.聚乙炔是以乙炔为单体发生加聚反应形成的高聚物

    B.聚乙炔的化学式为分子中所有碳原子不可能在同一直线上

    C.聚乙炔是一种碳原子之间以单双键交替结合的链状结构的物质

    D.聚乙炔树脂不加任何填充物即可成为电的良导体

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    下列关于该流程中各步骤的说法中，错误的是（ ）

    选项

    步骤

    采用装置

    主要仪器

    A

    ①

    过滤装置

    漏斗

    B

    ②

    分液装置

    分液漏斗

    C

    ③

    蒸发装置

    坩埚

    D

    ④

    蒸馏装置

    蒸馏烧瓶

    A. A B. B C. C D. D

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    下列说法不正确的是

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