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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列说法不正确的是         
    A．食盐既可做调味剂，也可作防腐剂
    B．维生素C具有还原性，可用作食品抗氧化剂
    C．向含有Hg2+的废水中加入Na2S，使Hg2+转化成HgS沉淀除去
    D．淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物，都能发生水解反应

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已进入千家万户。为延长食品的保质期，防止富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是
    A．无水硫酸铜B．硫酸亚铁C．硅胶D．生石灰

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    化学知识在生产和生活中有着重要的应用。下列说法中正确的是
    A．明矾常作为消毒剂
    B．发酵粉中主要含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔；而碳酸钠可作医疗上治疗胃酸过多的一种药剂
    C．高纯度的硅单质广泛用于制作光导纤维
    D．钠的还原性很强，可以用来冶炼金属钛、钽、铌、锆等

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列说法不正确的是
    A．含有食品添加剂的物质均对人体健康有害
    B．聚乙烯是无毒高分子化合物，可用作食品包装
    C．“地沟油”经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油
    D．太阳能电池板中有高纯硅单质，光导纤维的主要成分是二氧化硅

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列叙述正确的是
    A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物
    B．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应
    C．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
    D．向鸡蛋清溶液中加人或都能使鸡蛋清析出，其作用原理相同

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    化学知识在日常生活中有很多应用，下列有关叙述正确的是
    A．用食盐易清洗热水瓶中的水垢
    B．用米汤检验含碘盐中的碘酸钾
    C．漂白粉在空气中容易变质的原因是Ca(ClO)2见光易分解
    D．利用丁达尔效应区别蛋白质溶液和食盐水

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    作为新世纪的年轻公民都应具有一定的化学科学素养，否则，在工作和生活中就可能闹笑话。下列有关媒体的报道与化学知识不相违背的是（     ）             
    A．这种人工皂不含任何化学物质
    B．该科研人员发明了一种特殊催化剂，可以使水变为汽油
    C．有关部门利用明矾对饮用水进行消毒杀菌，从而解决了灾民饮水难的问题
    D．该科研机构发明了一种用植物秸秆生产乙醇的新工艺

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列物质的相关描述和知识均正确的是      
     
    		物质名称
    		描述
    		相关知识
    A
    		裂解气
    		混合物
    		主要成分为烷烃
    B
    		煤的干馏
    		物理变化
    		产品主要为出炉煤气、煤焦油和焦炭
    C
    		水煤气
    		混合物
    		是一种高效的燃料
    D
    		淀粉和纤维素
    		多糖
    		两者互为同分异构体

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列叙述正确的是
    A．合成氨的“造气”阶段会产生废气
    B．电镀的酸性废液用碱中和后就可以排放
    C．电解制铝的过程中，作为阳极材料的无烟煤不会消耗
    D．使用煤炭转化的管道煤气比直接燃煤可减少环境污染

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是
    A．酸雨形成的主要原因是汽车尾气的任意排放
    B．填埋法是垃圾处理的最佳方法
    C．维生素C受热更易被氧化，故有些新鲜蔬菜生吃较好
    D．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

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