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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列说法中不正确的是
A.亚硝酸钠不但是防腐剂,而且还有抗氧化作用
B.污水处理可采用混凝法,明矾是一种常用的混凝剂
C.加碘食盐中加入的是碘单质
D.肉蛋类等富含蛋白质的食物多为酸性食物

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科目: 来源:不详 题型:单选题

生活中处处有化学,下列有关说法正确的是(     )
A.生活中常见的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都属于硅酸盐产品
B.棉、麻、丝、毛、油脂都是天然有机高分子化合物
C.白菜上洒少许福尔马林,既保鲜又消毒
D.合金材料都是导体,可能含有非金属元素

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科目: 来源:不详 题型:单选题

化学与社会、生活密切相关,下列说法不正确的是(    )
A.在食品袋中放入盛有CaO和硫酸亚铁的透气小袋,可防止食物受潮、氧化变质
B.MgO、Al2O3的熔点很高,工业上用于制作耐高温材料,也用与冶炼铝和镁
C.发酵粉中主要含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔
D.利用ClO2对自来水消毒主要是因为ClO2具有强氧化性

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科目: 来源:不详 题型:单选题

吸烟对人体危害极大,香烟燃烧产生大量污染物。下表为某品牌香烟烟雾中各物质的含量,香烟烟雾中(  )
物质
CO
CO2
C2H6
NO2
焦油
尼古丁
甲醛

含量(mg/支)
17
60
0.6
0.6
35
2.5
0.05
0.1
 
A.只有尼古丁有毒                          B.有害物质的含量超过了40%
C.含有的烃类在常温下均为气态              D.有气味的是C2H6、NOx、尼古丁

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科目: 来源:不详 题型:单选题

目前,城市污水处理厂多采用活性污泥法二级处理工艺来进行污水处理。该工艺的一级处理是在沉淀池中通过过滤除去污水中固体沉淀物和悬浮物,再加入一定量的化学试剂中和酸性或碱性物质。二级处理是采用空气曝气活性污泥法,利用细菌等微生物除去废水中的有机污染物。在这种污水处理工艺中,采用的污水处理方法有(      )
①化学法  ②生物法  ③物理法
A.①②B.②③C.①③D.①②③

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科目: 来源:不详 题型:单选题

从对人体危害的角度考虑,你认为炒锅用下列哪种材料最好(  )
A.AlB.FeC.CuD.Al合金

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科目: 来源:不详 题型:单选题

规范市场、诚信交易对科学生产和消费都十分重要。下列使用化学物质处理食品的方法正确的是(  )
A.用工业酒精兑白酒B.腌制食品中添加的NaNO2不需严格控制用量
C.用NaHCO3焙制糕点D.用“福尔马林”溶液保鲜,浸泡海参、鱿鱼等海产品

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列不属于食品添加剂的是(  )
A.干燥剂B.调味剂C.防腐剂D.营养强化剂

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科目: 来源:不详 题型:单选题

将氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到有红色沉淀,说明该病人尿液中含有(  )
A.食醋B.白酒C.食盐D.葡萄糖

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科目: 来源:不详 题型:单选题

水中重金属污染元素主要包括①Na ②Mg ③Cr ④Cd ⑤Ca ⑥Zn ⑦Hg ⑧Pb ⑨Cu ⑩K中的(  )
A.⑥⑦⑧⑨B.②④⑥⑧C.③④⑦⑧D.②④⑥⑦⑧

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同步练习册答案