练习册

  • 练习册
  • 试题
    相关习题
     0  109758  109766  109772  109776  109782  109784  109788  109794  109796  109802  109808  109812  109814  109818  109824  109826  109832  109836  109838  109842  109844  109848  109850  109852  109853  109854  109856  109857  109858  109860  109862  109866  109868  109872  109874  109878  109884  109886  109892  109896  109898  109902  109908  109914  109916  109922  109926  109928  109934  109938  109944  109952  203614 

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    我国规定，所有销售的食品包装标签配料表上食品添加剂应使用规定的产品名称或种类名称，其中甜味剂、防腐剂、着色剂应注明。右图标签注明的添加剂中属于着色剂的是
    ①柠檬酸             ②山梨酸钾          ③甜味素
    ④菠萝香精          ⑤柠檬黄             ⑥日落黄
    A．①②⑤B．②⑤⑥C．⑤⑥D．③④

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    化学与社会、生活密切相关，下列有关说法不正确的是                         （   ）
    A．利用清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境
    B．食品添加剂种类很多，其中的一种为苯甲酸钠，它是苯的一种同系物所对应的钠盐
    C．抗酸药的种类很多，如碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝、氢氧化镁等
    D．乙醇属于可再生能源

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列说法中，不正确的是  （   ）
    A．天然气和沼气的主要成分都是甲烷
    B．糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
    C．棉花、蚕丝和滤纸的主要成分都是纤维素
    D．在自然环境中锡青铜（铜锡合金）中的锡能对铜起保护作用

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    背景新闻：①2009年4月，德国NUK婴儿爽身粉因含致癌物“滑石粉”(Mg3(Si4O10)(OH)2)引起关注。②2010年1月12日海地首都太子港发生7.3级地震，急需大量医药品、食物、饮用水等。③2009年12月下旬，渤海、黄海海域出现严重的海冰灾害。④2009年诺贝尔化学奖成果与蛋白质知识有关。下列说法不正确的是
    A．滑石粉属于无机硅酸盐类物质，滑石粉的组成可表示为3MgO·4SiO2·2H2O
    B．次氯酸钠、石灰、明矾可作消毒杀菌剂；碳酸钡俗称“钡餐”，是一种医疗药品
    C．水结冰时体积膨胀，密度减小，是因为水分子大范围以氢键相连，形成疏松晶体
    D．毛、发等的主要成分都是蛋白质，蛋白质水解的最终产物是氨基酸

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    味精的结构简式为，关于味精的说法错误的是
    （   ）
    A．易溶于水B．含四种元素C．是一种调味品D．是一种钠盐

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    查看下列酒类饮品的商品标签，其中酒精含量最高的是    (    )
    A．啤酒B．白酒C．葡萄酒D．黄酒

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    生产、生活、医疗卫生等都离不开化学知识。下列说法错误的是
    A．在硬水中，肥皂的去污能力减弱
    B．世界各国流通的硬币材质一般都是合金
    C．水泥、合成橡胶和人造纤维都属于有机高分子材料
    D．加热能杀死甲型H1N1流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    化学与工农业生产和人类生活密切相关。下列说法中，不正确的是（    ）
    A．油脂在碱性条件下水解可制得肥皂
    B．海轮外壳上镶入锌块，可减缓船体的腐蚀
    		C．人体中缺碘元素会得贫血病
    D．研制推广甲醇燃料汽车，有利于“减排目标”的实现

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：填空题

    (8分)为提高人体素质, 避免人体缺碘影响正常的生命活动，我国早已采取食盐加碘措施。据报道, 人从食物中摄取碘后碘便在甲状腺中积存下来, 通过一系列化学反应可形成甲状腺素。甲状腺素的结构如下图，回答下列问题：

    （1）甲状腺素由________种元素组成；
    （2）“加碘食盐”中的碘元素以碘酸钾（KIO3 ）的形式存在 , KIO3中碘的化合价是    ，我们用稀盐酸和淀粉KI试纸可以检验食盐中碘酸钾的存在，实验现象是                   。
    （3）在“加碘食盐”包装袋上有“烹调时，待食品熟后加入碘盐” 文字说明，由此可推测碘酸钾在受热时容易             。

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列说法中，你认为正确的是
    A．变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应
    B．加热能杀死甲型 HINI 流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性
    C．铝合金的大量使用是因为人们能用焦炭等还原剂从氧化铝中获取铝
    D．可用铝制容器存放浓硝酸，是因为常温下浓硝酸与铝不反应，

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案