科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-2 食品中的有机化合物练习卷(解析版) 题型:填空题
如图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置。进行皂化反应时的步骤如下:
(1)在圆底烧瓶中装入7~8 g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3 g氢氧化钠、5 mL水和10 mL酒精。加入酒精的作用为 。
(2)隔着石棉网给反应混合物加热约10 min,皂化反应基本完成,所得的混合物为 (填“悬浊液”、“乳浊液”、“溶液”或“胶体”)。
(3)向所得混合物中加入 (填化学式),静置一段时间,溶液分为上下两层,肥皂在 层,这个操作称为 。
(4)图中长玻璃导管的作用为 。
(5)写出该反应的化学方程式 。
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科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-2 食品中的有机化合物练习卷(解析版) 题型:填空题
为测定某有机化合物A的结构,进行如下实验。
【分子式的确定】
(1)将有机物A置于氧气流中充分燃烧,实验测得:生成5.4 g H2O和8.8 g CO2,消耗氧气6.72 L(标准状况下)。则该物质中各元素的原子个数比是 ;
(2)质谱仪测定该有机化合物的相对分子质量为46,则该物质的分子式是 ;
(3)根据价键理论,预测A的可能结构并写出结构简式: 。
【结构式的确定】
(4)经测定,有机物A分子内有3种氢原子,则A的结构简式为 。
【性质实验】
(5)A在一定条件下脱水可生成B,B可合成包装塑料C,请写出B转化为C的化学反应方程式: 。
(6)体育比赛中当运动员肌肉扭伤时,队医随即用氯乙烷(沸点12.27℃)对受伤部位进行局部冷冻麻醉。请用B选择合适的方法制备氯乙烷,要求原子利用率为100%,请写出制备反应的方程式: 。
(7)A可通过粮食在一定条件下制得,由粮食制得的A在一定温度下密闭储存,因为发生一系列的化学变化而变得更醇香。请写出最后一步反应的化学方程式: 。
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科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-3 人工合成有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题
下列有关说法正确的是( )
A.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用
B.可用米汤检验含碘盐中的碘酸钾(KIO3)
C.涤纶、绵纶、棉花、羊毛、蚕丝等都是天然纤维素
D.纤维素属于糖类,不能够直接被消化成为人体的营养物质
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科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-3 人工合成有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题
合成聚丙烯腈纤维的单体是丙烯腈,它可由以下两种方法制备。
方法一:CaCO3―→CaOCaC2CH≡CHCH2=CHCN
方法二:CH2=CH—CH3+NH3+O2CH2=CH—CN+3H2O
分析以上两种方法,以下说法正确的是( )
①方法二比方法一的反应步骤少,能源消耗低,成本低
②方法二比方法一的原料丰富,工艺简单
③方法二比方法一降低了有毒气体的使用,减少了污染
④方法二需要的反应温度高,耗能大
A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②③④
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科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-3 人工合成有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题
CCTV《科技博览》报道,中科院首创用CO2合成可降解塑料聚二氧化碳。下列相关说法合理的是( )
A.聚二氧化碳塑料是通过加聚反应制得的
B.聚二氧化碳塑料与干冰互为同素异形体
C.聚二氧化碳塑料与干冰都是纯净物
D.聚二氧化碳塑料的使用会产生白色污染
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科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-3 人工合成有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题
合成结构简式为的高聚物,其单体应是:①苯乙烯;②丙烯;③2?丁烯;④1?丁烯;⑤乙烯;⑥苯丙烯( )
A.①②③ B.①④⑤ C.③⑤⑥ D.②④⑥
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科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-3 人工合成有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题
下列说法中正确的是( )
A.医用酒精的浓度通常为95%
B.单质硅是将太阳能转变为电能的常用材料
C.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物
D.合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料
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科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-3 人工合成有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题
科学家新合成一种高分子化合物,其结构简式为,据生物学家验证,它对人类牙齿有较好的保健作用。关于合成此高聚物,有关说法正确的是(已知:nCH2=CH—CH=CH2?CH2—CH=CH—CH2?)( )
A.加聚反应 二种单体 B.缩聚反应 二种单体
C.加聚反应 三种单体 D.缩聚反应 三种单体
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科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-3 人工合成有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题
“绿色化学”对化学反应提出了“原子经济性”(原子节约)的新概念及要求,理想原子经济性反应是原料分子中的原子全部转化成所需要的产物,不产生副产物,实现零排放。下列反应类型一定符合这一要求的是( )
①取代反应 ②加成反应 ③消去反应 ④水解反应
⑤加聚反应 ⑥缩聚反应 ⑦酯化反应
A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.②⑤
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科目: 来源:2014年高考化学苏教版总复习 9-3 人工合成有机化合物练习卷(解析版) 题型:填空题
某分子式为C10H20O2的酯,在一定条件下可发生如图所示的转化过程:
则符合上述条件的酯的结构可有( )
A.2种 B.4种 C.6种 D.8种
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