下列实验操作或事故处理正确的是

A．金属钠着火，立即用水扑灭

B．实验结束后，用嘴吹灭酒精灯

C．皮肤上不慎沾上NaOH溶液，立即用盐酸冲洗

D．稀释浓硫酸时，将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并不断搅拌

下列说法正确的是

A．煤属于有机物

B．在物质变化类型上，煤的干馏过程属于物理变化

C．煤中含有大量的苯等芳香烃，煤是芳香烃的主要来源

D．煤的气化和液化属于煤的综合利用

钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是

A、经常晒太阳

B、经常饮用钙离子含量高的硬水

C、经常饮用牛奶、豆奶

D、适量补充维生素D

我们所吃的豆腐的主要成分是

凝胶 B．蛋白质 C．脂肪 D．淀粉

点豆腐所采用的凝聚剂是

①石膏 ②硫酸钾 ③氯化钡 ④六水氯化镁

A．①④ B．①③ C．②③ D．②④

我们食用的大豆，最终补充给人体的主要成分是

氨基酸 B．蛋白质 C．多肽 D．糖类

下列物质属于油脂的是

④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡

A．①② B、④⑤ C、①⑤ D、①③

下列关于煤、石油、天然气等资源的说法正确的是

A．石油裂解得到的汽油是纯净物

B．石油产品都可用于聚合反应

C．天然气是一种清洁的化石燃料

D．水煤气是通过煤的液化得到的气体燃料

为减少新鲜蔬菜中的维生素C的流失，下列有关烹调蔬菜的方法不妥当的是

A．蔬菜最好洗干净后再切

B．炒蔬菜的时间不能太长，炒熟即可

C．新鲜蔬菜应放在冰箱中储存

D．把蔬菜放在高压锅中焖煮

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是

A．淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

B．纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

C．油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)