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在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、 “富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、硒、氟应理解为

A.元素B.单质C.氧化物D.分子

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微量元素与人体健康关系密切。下列属于人体必需的微量元素的是

A.H B.O C.Fe D.Na

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在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、硒、氟,应理解为

A.分子 B.单质 C.氧化物 D.元素

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中国有句名言:药补不如食补。碘是人体必需的微量元素,有“智力元素”之称。下列食物中含碘较多的是

A.鸡蛋B.橙汁C.葡萄D.海带

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下列说法不正确的是

A.大米富含淀粉
B.加碘食盐含有碘酸钾(KIO3)
C.人体必需的微量元素就是维生素
D.人体必需的微量元素不都是金属元素

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下列物质属于人体所需的糖类物质的是

A.淀粉B.蛋白质C.味精 D.食用油

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不具备食品防腐作用的物质是

A.醋 B.糖 C.食盐 D.双氧水

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维生素C又称抗坏血酸,能够将I2转化为I-,说明维生素C

A.易溶于水B.受热易分解
C.具有还原性D.可由人体自身合成

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下列不属于糖类的是

A.纤维素B.酶C.果糖D.麦芽糖

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我国加碘食盐中加的碘是

A.KIB.KIO3C.I2D.NaI

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同步练习册答案