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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列过程中肯定不可逆的是(  )
A.蛋白质的盐析B.蛋白质的变性
C.乙酸乙酯的水解D.CO2与水的反应

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科目: 来源:不详 题型:单选题

分子式为C5H10O2的有机物为水果香味的液体,它与NaOH溶液共热后蒸馏,若得到的气体对H2的相对密度为23,则有机物的结构简式为(  )
A.CH3COOCH2CH2CH3B.CH3CH2COOCH2CH3
C.HCOOCH2CH(CH32D.CH3COOCH(CH32

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列说法中正确的是(  )
A.油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,属于酯类
B.酯基“
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”不能发生加成反应,故油脂不能使溴水褪色
C.
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的名称为软脂酸甘油酯
D.酯在碱性条件下的水解叫皂化反应

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列观点正确的是(  )
A.相对分子质量相同,必定同一种物质或同分异构体
B.乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成
C.石油的裂解可得到汽油、煤油等
D.分子式相差一个或若干个“CH2”的有机物必定属于同系物

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科目: 来源:不详 题型:单选题

乙酸乙酯在氢氧化钾溶液催化下水解,得到的产物是(  )
A.乙醛B.乙醇C.甲醇D.乙酸

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科目: 来源: 题型:

烷烃A只可能有三种一氯取代产物B、C和D。C的结构简式是。B和D分别与强碱的醇溶液共热,都只能得到有机化合物E。以上反应及B的进一步反应如下图所示:

请回答下列问题:
(1)写出结构简式:A_______,H_______。
(2)填写反应类型:B→F___________________;B→E___________________。
(3)1.16gH与足量NaHCO3作用,标准状况下可得CO2的体积是_________mL。

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科目: 来源:不详 题型:多选题

在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是(  )
A.蔗糖B.麦芽糖C.乙酸乙酯D.甲酸乙酯

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列说法不正确的是(  )
A.HO-CH(CH3)CH(CH3)CH2CH3的名称为2,3-二甲基-1-丁醇
B.C2H4与C3H6不一定互为同系物
C.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3COOH和C2H518OH
D.麦芽糖及其葡萄糖均能发生银镜反应

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科目: 来源:不详 题型:单选题

分子式为C5H10O2的有机物为具有水果香味的油状液体,它与过量的NaOH溶液共热后蒸馏,若得到的有机物蒸气与氢气的摩尔质量之比为23,则有机物C5H10O2的结构简式可以是(  )
A.HCOOCH2CH(CH32B.CH3CH2COOCH2CH3
C.CH3COOCH2CH2CH3D.CH3COOCH(CH32

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科目: 来源:不详 题型:填空题

柴杉醇是一种新型抗癌药,其分子式C47H51NO14,它是由如下的A酸和B醇生成的一种酯.
A.
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B.R-OH(R是一个含C、H、O的基团)?
(1)A可在无机酸的催化下水解,其反应方程式是:______(2)写出R-OH的分子式______.
(3)A水解所得的氨基酸不是天然蛋白质的水解产物,因为______.

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同步练习册答案