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科目: 来源:河北区一模 题型:问答题

下列实验装置图正确的是(  )
A.
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实验室制氯气
B.
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实验室制乙烯
C.
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实验室制氨气
D.
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实验室制乙酸乙酯

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科目: 来源:不详 题型:问答题

验证淀粉水解可生成葡萄糖,进行了下列实验,该实验中操作步骤的排列顺序正确的是(  ) 
①取少量淀粉加水制成溶液  
②加热煮沸  
③加入Cu(OH)2悬浊液  
④加入几滴稀硫酸  
⑤再加热  
⑥加入NaOH溶液,调pH至碱性.
A.①②④⑤③⑥B.①④②③⑥⑤C.①⑤②⑥④③D.①④②⑥③⑤

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科目: 来源:不详 题型:单选题

某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况:

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下列结论正确的是(  )
A.淀粉尚有部分未水解?
B.淀粉已完全水解?
C.淀粉没有水解?
D.淀粉已发生水解,但不知是否完全水解?

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科目: 来源:不详 题型:问答题

合理选择饮食和良好生活方式,是健康的重要保证,这些都离不开化学知识.
(1)某同学为探究蔗糖的水解反应,进行如下实验:
实验步骤 实验现象
I.向编号为①②③的3支试管中,分别加入1mL 20%的蔗糖溶液,向试管②和③中加入0.5mL稀硫酸,并将这3支试管同时水浴加热约5min 均无明显现象
II.取试管①和②,加入新制氢氧化铜悬浊液,加热至沸腾 未见砖红色沉淀
Ⅲ.取试管③,先加入______调溶液pH至碱性,再加入新制氢氧化铜悬浊液,加热至沸腾 试管③中观察到______
结论:证明蔗糖在稀硫酸作用下发生了水解反应.
(2)下列有关营养物质的说法中,正确的是______(填选项序号).
a.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
b.糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
c.过多摄取油脂会发胖和患心血管疾病,尽量不吃油脂
d.糖类、油脂、蛋白质只含C、H、O  3种元素.

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是(  )
A.淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.蛋白质水解的最终产物是多肽
D.蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖

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科目: 来源:不详 题型:多选题

下列说法正确的是(  )
A.淀粉水解的最终产物都是氨基酸
B.纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料
C.油脂和蛋白质都能发生水解反应
D.蔗糖是高分子化合物,其水解产物能发生银镜反应

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科目: 来源:不详 题型:问答题

为了检验淀粉水解产物,某学生设计了如下实验方案:
淀粉液
试剂1
①△
水解液
试剂2
混合液
试剂3
③△
 砖红色沉淀
回答下列问题:
(1)试剂1是______,作用是______;
(2)试剂2是______,作用是______;
如果实验过程中没有加入试剂2而直接加入试剂3,能否实现实验目的______,若不能,其原因是______,最简单的改正措施是______.
(3)如何检验第①步实验已基本完成______.

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科目: 来源:不详 题型:问答题

下列各糖能发生水解,且属于还原性糖的是(  )
A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.纤维素

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科目: 来源:不详 题型:单选题

把①蔗糖、②淀粉、③蛋白质、④油脂在稀酸存在的条件下分别进行水解,最后只得到一种产物的是?(  )
A.①和②B.②C.②③和④D.④?

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科目: 来源:期末题 题型:单选题

为验证无还原性的蔗糖能水解,且水解产物具有还原性,可能有如下实验步骤:
a加入稀硫酸 b加入几滴硫酸铜溶液 c加热 d加入蒸馏水 
e加入烧碱溶液至碱性 f加入新制的氢氧化铜
最佳的顺序是
[     ]
A.dacfc   
B.dcafec  
C.acbdc  
D.dacefc

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同步练习册答案