淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式表示.蛋白质水解的最终产物分子中.含有的官能团是和 .人体内各种组织的蛋白质在不断地分解.最后主要生成 ——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：0104 期中题 题型：填空题

淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式__________表示，蛋白质水解的最终产物分子中，含有的官能团是__________和__________（填官能团名称）。人体内各种组织的蛋白质在不断地分解，最后主要生成__________排出体外。

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科目： 来源：同步题 题型：单选题

有关天然产物的水解叙述不正确的是

[ ]

A．油脂水解可得丙三醇
B．可用碘检验淀粉是否水解完全
C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D．纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物不同

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科目： 来源：同步题 题型：单选题

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起作用的叙述中，不正确的是

[ ]

A．

（释放能量维持生命活动）
B．

（释放能量维持生命活动）
C．

（释放能量维持生命活动）
D．

（人体生长发育）

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科目： 来源：同步题 题型：单选题

下列物质中，在一定条件下能够发生水解反应，且水解的最终产物只有一种的是

[ ]

A．淀粉
B．蚕丝
C．豆油
D．乙烯

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科目： 来源：同步题 题型：单选题

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是

[ ]

A．淀粉

葡萄糖

CO₂和H₂O(释放能量维持生命活动)
B．纤维素

葡萄糖

CO₂和H₂O(释放能量维持生命活动)
C．油脂

甘油和高级脂肪酸

CO₂和H₂O（释放能量维持生命活动）
D．蛋白质

氨基酸

人体所需的蛋白质（人体生长发育）

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科目： 来源：黑龙江省模拟题 题型：单选题

下列说法不正确的是

[ ]

A．可以用碳在高温下还原氧化镁来冶炼金属镁
B．胶体属于介稳体系，其分散质能通过滤纸的孔隙
C．油脂、蛋白质、纤维素是人类所需能量的重要来源
D．用蒸馏的方法可以除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质

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科目： 来源：模拟题 题型：单选题

下列说法中正确的是

[ ]

A．乙烯和苯都可以与氢气发生加成反应
B．羊毛、棉花的主要成分相同，都是纤维素
C．牛油、润滑油都属于油脂
D．乙醇和乙酸分子中都含有C=O键

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科目： 来源：专项题 题型：单选题

纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看，它是一种

[ ]

A.二糖
B.多糖
C.氨基酸
D.脂肪

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科目： 来源：同步题 题型：单选题

淀粉和纤维素都可以用(C₆H₁₀O₅)_n表示分子组成，所以它们是

[ ]

A．同分异构体
B．同系物
C．同种物质
D．多糖类物质

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科目： 来源：同步题 题型：不定项选择题

下列关于纤维素的说法不正确的是

[ ]

A．纤维素是白色、无味的物质
B．纤维素是不显还原性的物质
C．纤维素可以发生水解反应，水解的最终产物是葡萄糖
D．纤维素可以在人体内水解，转化为葡萄糖，经肠壁吸收进血液

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