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（1）糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质（无机盐）和水合称六大营养素，食物烹调时还使用一些调味剂．张华家今晚菜谱如图．食谱中调味剂有

 

和

 

等．该食谱

 

（填“能”或“不能”）提供蛋白质类营养素，西红柿富含具有抗坏血病功能的物质，该物质属于六大营养素中的

 

．
（2）走进厨房发现煤气泄漏，应当采取的措施或注意事项是（写2条）：

 

．
（3）在厨房，某品牌酱油添加了微量元素

 

，解决了广泛存在的缺铁性贫血问题；

 

橱柜里食盐和小苏打没有标签，现有白酒、食醋、蔗糖、淀粉等物质，可选用

 

鉴别．
（4）食物可分为酸性食物和碱性食物．下列物质中，猪肉、面粉、蛋黄属于

 

食物年来；蔬菜、水果多属于

 

食物．

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如图是常见物质间的反应关系，其中并且部分产物已被略去．常温下X为固体、B为液态，其余为气体．X受热分解生成A、B、C的物质的量相等．根据图中关系：
（1）推断化学式：X

 

；A

 

；B

 

；D

 

．
（2）写出C→E反应的化学方程式

 

．
（3）写出X→A反应的离子方程式（OH^-足量）

 

．
（4）治疗心绞痛的药物三硝酸甘油酯，在人体体液中的酶的作用下，缓慢氧化自发释放出D分子，同时生成二氧化碳和水，写出该反应的化学方程式：

 

．

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向20mLAlCl₃溶液中滴入2mol?L^-1NaOH溶液时，沉淀质量与所滴加NaOH溶液体积（mL）关系如图所示：设溶液中有Al（OH）₃沉淀0.39g，则此时用去NaOH溶液的体积为

 

．

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如图是以Zn和Cu为电极，稀硫酸为电解质溶液形成的原电池，某实验兴趣小组做完实验后，在读书卡片上记录如下：

实验后的记录： ①Zn极发生还原反应，Cu极发生氧化反应 ②H+向负极移动 ③电子流动方向Zn→导线→Cu ④溶液的pH变小 ⑤若有1mol电子流过导线，则产生H2为0.5mol． ⑥正极的电极反应式：Zn-2e-=Zn2+

（1）在卡片上，叙述合理的是

 

（填序号）．
（2）其他条件相同情况下，产生气泡的速率比单一锌片

 

（填快或慢）．
（3）在实验中，甲同学发现不仅在铜片上有气泡产生，而且在锌片上也产生了气体，分析原因可能是

 

．
（4）如果把硫酸换成硫酸铜溶液，猜测

 

（填“锌极”或“铜极”）变粗，原因是

 

（用电极方程式表示）．实验结束后称得两极质量差12.9g，假设初始时Zn极与Cu极质量相等，则反应中转移的电子的物质的量为

 

mol．