在短周期元素中，若某元素原子的最外层电子数与其电子层数相等，则符合条件的元素种数为(　　)

A．1种　　　　　　　　 B．2种

C．3种                  D．4种

法国里昂的科学家最近发现一种只有四个中子构成的粒子，这种粒子称为“四中子”，也有人称之为“零号元素”。下列有关“四中子”粒子的说法不正确的是(　　)

A．该粒子不显电性

B．该粒子质量数为4

C．在周期表中与氢元素占同一位置

D．该粒子质量比氢原子大

I是常规核裂变产物之一，可以通过测定大气或水中I的含量变化来监测核电站是否发生放射性物质泄漏。下列有关I的叙述中错误的是(　　)

A.I的化学性质与I相同

B.I的原子序数为53

C.I的原子核外电子数为78

D.I的原子核内中子数多于质子数

动物油脂由于不良因素水解产生游离脂肪酸，油脂容易酸败，而酸败的油脂中游离脂肪酸含量高，用酸价的概念可以表示油脂中游离脂肪酸含量的多少。测定油脂酸价的原理是将一定量的动物油脂溶于有机溶剂，然后用0.1 mol·L^－1的KOH溶液滴定，根据KOH溶液的体积(mL)计算油脂的酸价。

(1)将一定量的动物油脂溶于有机溶剂的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。

(2)已知：酸价＝(mg/g脂肪，以KOH计)，V是消耗KOH溶液的体积(mL)，w是样品质量(g)。你认为数据5.61所表示的意义是________________________中所含KOH的质量(mg)。

(3)对油脂进行采样时，应多切取很少接触空气的内层油膘，若主要切取表层油膘，则所测定的酸价通常会________(填“偏高”或“偏低”)，原因是______________________________。

A、B、C、D、E均为有机物，相互间可发生如图所示的转化：

试回答下列问题：

(1)图中丙烯和Cl₂在500℃时发生的反应属于________反应，由A生成B的反应属于________反应。E和NaOH溶液的反应在工业中称为________反应。

(2)B分子中含有的官能团是________。

(3)写出D可能的结构简式：________。

如图为硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解的装置图。进行皂化反应时的步骤如下：

(1)在圆底烧瓶中装入7～8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2～3 g氢氧化钠、5 mL 水和10 mL酒精，加入酒精的作用是

________________________________________________________________________。

(2)隔着石棉网给反应混合物加热约10 min，皂化反应基本完成，所得到的混合物为________(填“悬浊液”、“乳浊液”、“溶液”或“胶体”)。

(3)向所得混合物中加入________，静置一段时间后，液体分为上下两层，肥皂在________层，这个操作称为________。

(4)图中长玻璃导管的作用为__________________________ ______________________________________________。 

(5)写出该反应的化学方程式：_______________________ _________________________________________________。

2mol油酸、1mol硬脂酸与1mol甘油完全反应，只生成一种甘油酯A，A可能的结构有________种。硬化1mol A需标准状况下的H₂________L，反应的化学方程式为________________ _______________________(A用其中一种结构表示，下同)。A在NaOH溶液中加热发生________反应，反应的化学方程式为________________________________________________________________________。

在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下：

下列叙述错误的是(　　)

A．生物柴油由可再生资源制得

B．生物柴油是不同酯组成的混合物

C．动植物油脂是高分子化合物

D．“地沟油”可用于制备生物柴油

有关肥皂的叙述中正确的有(　　)

①利用油脂在碱性条件下进行水解而制得　②普通肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油　③使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程是盐析　④肥皂制成后再不能溶于水形成胶体溶液

A．①②  B．②④

C．③④  D．①③

下列关于油脂的叙述中错误的是(　　)

A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂

B．用热的纯碱溶液去油污效果更好

C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应

D．用热的纯碱溶液可区分植物油和矿物油